Еда
Если вы уже являетесь ярым поклонником органических продуктов или просто хотите научиться покупать продукты с умом и пользой для здоровья , на помощь придут наши советы.
Не путайте натуральные продукты с органическими
Органическими продуктами имеют право называться только продукты , производство которых сертифицировано по органическим стандартам независимыми аккредитованными сертификационными органами. Этикетка органических товаров должна содержать информацию о сертификационный орган , органические стандарты , по которым эти продукты были сертифицированы , и соответствующий логотип.
Внимательно читайте этикетки
Факт того , что продукт сертифицирован по органическим стандартам , имеет органическое маркировки и состоит исключительно из органических ингредиентов , еще не означает , что этот продукт является здоровой альтернативой обычных чипсов , например . К сожалению , некоторые органические продукты , как и конвенционные , могут содержать большое количество соли , сахара , жира.
Овощи и фрукты покупайте в сезон
Чтобы быть уверенными в высочайшем качестве продукции (даже органической ) , покупайте только сезонные овощи местных производителей. Свежие огурцы или помидоры можно привезти из-за границы , однако большое количество топлива на транспортировку продукции дискредитирует саму идею органического производства . К тому же в этом случае срок хранения такой продукции значительно сократится , и она может потерять свое качество. Лучше покупать продукцию в тот же день , когда ее доставили с поля в магазин , чтобы быть уверенными в ее наивысшей свежести. Спрашивайте у продавцов вашей любимой магазине , когда именно они поставки свежих овощей и фруктов.
Покупайте органические продукты на фермерских рынках по возможности
Фермерские рынки или всеукраинские и региональные ярмарки органической продукции — не только возможность приобрести качественные сезонные продукты питания , но и хорошая возможность пообщаться непосредственно с производителем об условиях выращивания выбранных вами товаров . К тому же таким образом вы поддержите фермера , который инвестировал свое время , деньги и душу в органическом производстве .
Покупайте товары оптом на вес
Неважно , где вы покупаете органические продукты — в супермаркете , магазине или на рынке. Покупать товары оптом — отличная возможность сэкономить деньги. Крупы , бобы , горох , муку , сахар можно приобрести на развес . Органические соки , например , можно купить не в литровых бутылках , а в 5- литровой расфасовке , что есть дешевле. Главное , чтобы вы имели условия для длительного хранения. Однако не каждый продукт можно приобрести оптом и на вес. Иногда такая схема покупок совсем не выгодна. Просто всегда правильно рассчитывайте свои расходы.
Делайте покупки онлайн
Если вы не знаете , где продаются органические продукты питания , или в вашем городе их нет , не отчаивайтесь. У вас есть возможность купить множество органических продуктов он — лайн. Однако будьте внимательны покупателями. Требуйте у продавцов органические сертификаты , подтверждающие настоящий статус органической продукции. Покупайте с умом.
Выращивайте собственные овощи и фрукты