Правопреемником всех побед
Основными предпосылками такого результата в хозяйстве считают добросовестный уход за животными, пятиразовое сбалансированное питание с обязательным добавлением концентрированных кормов и трехразовое доение с использованием молокопровода шведской фирмы «Де Лаваль».
Очень трудно, рассказывает директор хозяйства Павел Трейтяк, внедрялись современные технологии на ферме. Например, никак не могли понять опытные доярки и летние специалисты молочного дела, зачем выбрасываются традиционные кормушки с коровников и бросается корм трактора «под колеса». Однако кормовой стол, наряду с другими новшествами, вполне оправдал себя, когда в хозяйстве, вместо традиционных 2500 кг на корову начали постепенно год за годом наращивать продуктивность коров 3500 кг — 4500 кг — 5000 кг. В прошлом году получили уже 6918 кг молока на корову. «Это стало возможным потому, — поcмихаеться Павел Николаевич, — что мы животных вкусно накормили».
Всего СООО «Победа» специализируется в области скотоводства — удерживает 1200 голов КРС, из них 500 коров. «Вместе с поголовьем свиней в 1200 голов на наши 2300 га пашни — констатирует руководитель, — это наибольшая плотность животноводства в области. Наша растениеводческая отрасль полностью работает на животноводство: многолетние травы, кукуруза на силос и на корнаж, жмых подсолнечный. Также содержатся 50 лошадей для внутрихозяйственных нужд. Еще есть 220 ульев. Есть также и прудовое хозяйство ».
Рассказ о жизни агропидприемтсва Павел Трейтяк начал со знакомства с селом. Нарядное, зеленый и цильноасфальтоване — Гильцы действительно произвели впечатление.
Гильцивська сельский совет, на уровне с СООО «Победа», также является одной из хорошо известных в Украине и за ее пределами. Сельская община объединяет два населенных пункта — села Гильцы и Новопетривщина — с общим количеством 893 жители, проживающие в 340 домохозяйствах. Уже пятую каденцию сельсовет возглавляет Юрий Козленко. Как преподаватель истории и директор школы, где Юрий Васильевич работал до своей нынешней должности, он хорошо разбирается в событиях прошлого, достижениях и поражениях в ходе истории. Поэтому для своей малой родины решил свести к минимуму последствия ошибок реформирования украинского села. Сохранив инфраструктуру села при активной помощи хозяйства «Победа», крестьяне веточку участвовали в ежегодном всеукраинском конкурсе «Населенный пункт наилучшего благоустройства и поддержки общественного порядка». И в 2006 году за 6 категорией село признан победителем и награжден переходящим Кубком и дипломом Кабинета Министров Украины I степени.
Жители сельской общины активные и в общественной жизни, и в спорте, и в художественной самодеятельности. Поэтому живут мирно. По словам жителей, нет в селе такой темы, чтобы можно было подраться или «горло драть». Праздники здесь уважают больше, чем политические сходки и митинги. Старой доброй традиции является день села на второй день Троицы. К празднику 2006 открыли веточку новую Свято-Троицкую церковь, построенную вместо старой.
Изюминкой сельской жизни и неизменными участниками всех событий является народный самодеятельный духовой оркестр и ансамбль барабанщиц, которые существуют в селе уже более полувека. И за это время не раз выступали они на районных, областных и всеукраинских мероприятиях, за что получили немало наград и любовь поклонников. Руководитель оркестра Алексей Васильевич Кудрявый, можно сказать, вырос с этим коллективом из семи годков и прошел с ним как специалист. Закончив Полтавский педагогический институт по специальности учитель музыки и пения, он последние 23 года возглавляет этот немалый коллектив. Свое мастерство музыки отшлифовывают в сельском клубе, которым руководит Юлия Валерьевна Тищенко.
Кроме того только сельская община узнала о возможности Проекта Европейского Союза и Программы развития Организации Объединенных Наций «Местное развитие, ориентированное на громаду», она без колебаний пожелала принять в нем участие. Поэтому 29 декабря 2008 года было подписано соглашение о партнерстве между Программой развития ООН и Гильцивською сельским советом. В начале следующего года было зарегистрирована общественная организация «За родной Гилецький край».
Следует отметить, что со времен распада СССР село постоянно пополняется жителями: здесь прижились и прирастают корнями переселенцы, молодежь возвращается в село, продолжают приезжать люди из других населенных пунктов в поисках работы и достойной жизни. Для молодежи здесь созданы все условия: есть работа и жилье, детский сад сейчас воспитывает около 40 малышей. В селе работает общеобразовательная школа I-III ступеней, где учится в среднем 100 учеников в год. Есть фельдшерско-акушерский пункт. Проложены и газ, и водопровод, освещенные улицы, даже доступен Интернет. К услугам жителей немалая библиотека, вышеупомянутый клуб, 4 магазина и магазин-кафетерий, почтовое отделение. Последние два года в селе даже установлен банкомат, сейчас и магазины, и кафе обустраивают терминалами, чтобы банковскими карточками можно было и за покупки рассчитываться. «Цивилизация идет к веточку полным ходом, — радуется Павел Трейтяк, постоянно способствует этому процессу. — Можно даже насчитать около полусотни новых автомобилей, которые жители приобрели на заработанные в селе средства. Работают люди хорошо, поэтому и имеют надлежащую жизнь »
Однако так было не всегда. Мятежный период реформирования АПК не прошел стороной Гильцы. «Были трудные времена, когда из села выезжали на заработки по 50-60 человек, — продолжает наш собеседник. — Однако они там зарабатывали гораздо меньше, денег не хватало даже прокормиться. Дети, которые выучились в вузах за родительские средства, не находили в городе достойной работы и, попробовав городской жизни, возвращаются домой. И могут достойно реализовать себя на селе ».
Руководитель «Победы» очень гордится своим коллективом, где сделана ставка на молодежь. Руководящие кадры, преимущественно, до 30 лет: и главный бухгалтер Наталья Васильевна Квач, и главный агроном Александр Иванович Улизько, и зоотехники: главный Алексей Иванович Яременко и племенного дела Сергей Борисович Васильковский, менеджере программист фермы Александр Павлович Трейтяк. Кстати, все процессы управляются через компьютерную программу, а имеющийся Интернет позволяет общаться онлайн с другими специалистами отрасли, которые входят в Ассоциацию производителей молока, членом которой является и общество «Победа».
«Мы тесно сотрудничаем с другими передовыми отечественными хозяйствами, применяем их передовой опыт: постоянно ездим на учебу, на выставки и дни поля, посещаем семинары», — отмечает Павел Трейтяк.
Среднегодовая численность работников хозяйства — 150 человек, при этом в животноводстве круглогодично занято до 100 человек. Есть в «Победы» собственные молоковозы, которые отвозят охлажденное молоко высшего сорта на Пирятинский сырзавод и Лубенский молокозавод. Конкуренция за сырье между переработчиками не дает внезапно обвалиться цене.
«Годами закупочная цена на молоко в Украине была меньше даже себестоимости — слава Богу, мы этот этап прошли, — говорит руководитель. — В этом году она, например, 4 грн за литр — и нас это устраивает. Цена на свиней в живом весе была и на недопустимо низком уровне 10 грн на килограмм, теперь она поднялась до 18-20 грн за килограмм. Однако сейчас цены на мясо бычков и зерновые культуры упали катастрофически. В таком случае мы зерно пропускаем через откорм животных на молоко и мясо, а не продаем его за бесценок.
Весь выращенный урожай можем высушить на собственной сушилке и хранить на зерноскладах. Если это экономически выгодно, можем продать зерно несколько позже по более выгодной цене, а на вырученные средства приобрести фураж. Мы всегда обсчитывают, из чего и по какой цене нам обойдется килограмм прироста скота или литр молока ».
Растениеводство, как уже говорилось, вспомогательная отрасль хозяйства, хотя и здесь есть определенные достижения. Хранить в надлежащем состоянии почвы позволяет органика, которую здесь не жалеют и вносят по 50 т на гектар. Выращивают в обществе преимущественно пшеницу отечественной селекции — на 700 га, остальные пахотных площадей засевают кукурузой, гречкой, горохом, подсолнечником, ячменем — в среднем по 200 га. Учитывая развито животноводство еще 300-400 га высевают силосной кукурузы и многолетних трав. СООО «Победа» сертифицировано как семенное хозяйство, однако сейчас, к сожалению, нет как такового рынка реализации семян, выращенных отечественными хозяйствами. Поэтому производимое семян используют здесь преимущественно для собственных посевов.
«Победа» полностью завершила обмолот ранних зерновых. Году урожайность пшеницы, несмотря жаркую засушливую погоду в регионе, в среднем вышла 37 ц / га, отдельные поля давали и по 50 центнеров, это значительно превышает показатели двух предыдущих лет.
«Победа» имеет статус племенного хозяйства по выращиванию украинской черно-рябой молочной породы. Наружу пока телочек не реализовывает, а работают над созданием собственного дойного стада, чтобы довести его в ближайшее время до 600 голов. В прошлом году было реконструировано 2 помещения на 200 голов с молокопроводом, который обеспечил поступление молока непосредственно от коров к холодильной установки без доступа воздуха. Сейчас монтируется вторая линия молокопроводу с холодильником, параллельно восстанавливаются две фермы на 200 голов каждая.
В хозяйстве к животным относятся с глубоким уважением, поэтому с самого начала сделали ставку на натуральные растительные корма. Кроме того, вокруг фермы много пастбищ и лугов, непригодных для выращивания сельхозкультур, поэтому их максимально используют для выпаса скота. Из-за существенного увеличения надоев и по требованию времени тогорич в хозяйстве отказались от доения в бидоны и предпочли молокопроводу. Результат не замедлил, в первом полугодии 2013 здесь надоели 4883 кг молока на корову.
Нагрузка на оператора доения на ферме составляет 45-50 коров, однако всегда на два специалиста есть третий — подменный. В хозяйстве приобрели микроавтобус, который трижды в день бесплатно возит доярок от дома до работы и обратно — чтобы работницам сэкономить время и силы.
Руководят животноводческой отраслью, по словам руководителя, настоящие мастера своего дела: заведующая молочной фермой и откормочным комплексом КРС Наталья Витальевна Молибог, а также заведующая свинофермой и главный ветеринарный врач в одном лице — Наталья Владимировна Сивань.
На базе прудового хозяйства СООО «Победа» в конце мая этого года проводился областной семинар — демонстрационный показ на тему: «Современные подходы к обеспечению эффективности рыбоводства». По истории создания рыбной отрасли хозяйства Павел Николаевич рассказал: «Первым возле села в аренду наши специалисты приняли больше ставок, где 26 га зеркала воды. Почистили его и запустили малька. Вскоре встал вопрос, что в наше село могут зайти чужие арендаторы, поэтому мы вынуждены были взять меньше ставок в 8 га в аренду хозяйства. Также в течение пяти лет мы запускали туда малька белого амура, карпа и толстолобика. В этом году уже началось естественное их воспроизведения. К тому же в прудах сохранились и раки, и щуки, и сомы. Наш ставок непромышленный, он призван приносить людям удовольствие — здесь прекрасные пейзажи, оснащенные места для рыбалки, для отдыха. »
***
Чем больше мы общались с руководителем хозяйства, тем больше вызвало недоумение, как смог переселенец из Черниговщины, учитель физкультуры, кандидат в мастера спорта по легкой атлетике создать одно из крупнейших агрохозяйств не только в районе, но и на Полтавщине. Поселился Павел Николаевич в веточку из-за проблем со здоровьем в семье после Чернобыльской аварии, и три года преподавал физкультуру в школе. Однако надлежащих условий для воспитания здоровой молодежи здесь не было: ни стадиона, ни спортзала — сами шашки, шахматы, настольный теннис.
Поэтому он начал склоняться к тому, к чему лежала душа — к сельскому хозяйству, точнее, к животноводству. Работать скиртувальником, заведующим фуражного составом, позже был заместителем руководителя хозяйства на протяжении семи лет. Последнее десятилетие Павел Трейтяк возглавляет хозяйство. «Мы правопреемниками всех предыдущих« Побед », — говорит он.
Сейчас у Павла Николаевича и Натальи Анатольевны на двух семь взрослых детей и восемь внуков. Подавляющее большинство из многочисленной семьи живут и работают в сельском хозяйстве, на которое возлагают большие надежды. А также все жители Гильцивськои сельской общины …
