Прекрасно и полезно


Англичане — нация садоводов. Это увлечение объединяет представителей самых разных социальных слоев. Об особенностях растений и дизайне сада здесь с увлечением и знанием дела рассуждают многие, даже знаменитости. Видимо, поэтому выставка цветов в Челси стала началом летнего сезона. Любители садов ежегодно раскупают 157 тысяч билетов на цветочное шоу задолго до его открытия. Продажа их по Интернету начинается за полгода до мероприятия, а подготовка к нему — еще раньше. За 15 месяцев до открытия дизайнеры, желающие принять участие в выставке, представляют свои проекты на суд строгого жюри. И только после тщательного отбора, а выбирать, порой, приходится один проект из 30—40, самый достойный получает право участвовать в шоу. В этом году вниманию садоводов были представлены 17 шоу-садов, 15 малых садов и около 100 стендов питомников и производителей продукции садоводства.
Нужно сказать, что в последние годы в Великобритании возрастает интерес к выращиванию пищевых растений — пряных трав, овощей, и даже картофеля. Уже по пути из аэропорта в Лондон вдоль железной дороги видишь обширные наделы земли, разделенные на крохотные (1—2 сотки) клочочки, а на них — аккуратные кустики салатов, мощные помидоры, подвязанные к опорам и взбирающиеся вверх, оплетая «шалашики» из ивовых прутьев, ярко-зеленые побеги фасоли. С каждым годом все чаще пищевые растения встречаются и в композициях ведущих дизайнеров, принимающих участие на выставке в Челси. В этом году именно этим растениям были посвящены два шоу-сада.
Золотую медаль заслужил сад, созданный дизайнерами Лори Четвуд и Патриком Коллинзом. Вертикальным акцентом этого сада стала девятиметровая башня, одна сторона которой представляет собой живую стену из трав, а другая — своеобразную «теплицу-многоэтажку», на всех этажах которой растут перцы и помидоры, а с «балконов» свешиваются роскошные настурции. Рядом сооружение чуть пониже, но не менее интересное — «гостиница» для птиц, летучих мышей и насекомых. Горизонталь создают приподнятые грядки с композициями из пряных и лекарственных растений. Дизайнеры использовали самые разные растения, у которых в пищу употребляют корневища, луковицы, стебли, листья, цветки, плоды или семена. Розы, лаванда и луки контрастируют с тонкими побегами тимьяна, душицы и петрушки. В тенистых уголках вольготно раскинулись хосты и папоротники. Идея проекта — показать, что вырастить пищевые растения можно на участке любого размера, важно только правильно разместить их. К тому же, такой сад выглядит чрезвычайно привлекательно и эффектно.
Еще один проект — современный взгляд на «кухонный сад» — “The M&G Garden”, создан дизайнером Банни Гиннес. Это сад, в котором можно жить, наслаждаясь ароматами и красками, и место, где можно вырастить урожай фруктов, овощей, пряных трав и цветов для букета. Здесь, на высоких грядах, оплетенных ивняком, капуста и горох соседствуют с клематисами и розами, перилла и фенхель окружают лилии и тюльпаны. В огромных глиняных контейнерах, расставленных по всему саду, растут деревья инжира, лимона, лавра, сливы и яблони. Лаванда, вербена и душистый табак наполняют воздух благоуханием. Сад окаймляют формовые липы, сплетающиеся ветвями. Элегантная стеклянная платформа с удобными креслами и столом не диссонирует, а напротив подчеркивает и оттеняет традиционность сада. Она словно плывет над садом, позволяя посмотреть на него под другим углом, полюбоваться его симметричными дорожками и грядками.
Как эти сады-огороды отличаются от наших, но и сколько в них общего! Ведь еще наши бабушки обсаживали капусту чернобривцами, а лук — календулой, в цветники «случайно» попадали земляника и укроп с петрушкой. Да и мы сегодня активно выращиваем декоративную капусту в цветниках. И мы, как англичане, заботимся о том, чтобы вырастить экологически чистые овощи для своих семей, чтобы наши сады кормили нас и радовали глаз. Пусть же из наших садов, как из мозаики, складывается красота и благополучие нашей земли.
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Огородник поделился двумя суперспособами хранения рассадного лука

Множество проблем может возникнуть, если рассада лука не правильно хранить. Посадочный материал может засохнуть, загнить…

3 часа ago

Конференция REAL Awards HR-бренд Украины

10 декабря в Киеве состоялось ключевое событие года в HR-индустрии - конференция и церемония награждения…

3 часа ago

Эксперт объяснил, как увеличить продажи фермы

Эксперт рассказал о классической технике продаж и модели AIDA, которая помогает вести клиента с первого…

3 часа ago

Урожай пшеницы в мире достиг исторического максимума

Эксперты Министерства сельского хозяйства США (USDA) в декабрьском отчете в очередной раз повысили прогнозы по…

8 часов ago

Переговоры в ЕС относительно названий растительного мяса провалились

В среду участники переговоров зашли в тупик по поводу потенциального запрета на «мясные» названия вегетарианских…

8 часов ago

В Украине резко выросла цена на популярный овощ

Значительный рост спроса на тепличные помидоры в преддверии новогодних праздников провоцирует Активный рост цен на…

18 часов ago