Посещение опытного поля голландской фирмы, которая будет поставлять часть сортов земляники-фриго (см. каталог с № 12 за 2010 год), началось… с надевание на обувь полиэтиленовых бахил. На фирме строго следят, чтобы маточные растения были здоровы, проверяют их не только на отсутствие грибных, но и вирусных заболеваний.
Посажена лен
земляника
Засаженный маточными кустами крупноплодной земляники лан (грунт рыхлый — супесь) обрабатывался специальными веществами — фитогормонами, поэтому ни цветов, а тем более ягод не было видно, но все междурядья были полностью заполнены усиками с молодыми розетками. Ширина междурядий равнялась колеи трактора, потому что как раз по старым, маточным кустам медленно тащился трактор с широко раскинутыми «крыльями». Под ними в подвешенных таких себе «трубках», прикрытых от палящего солнца тентами, лежали рабочие и руками выбирали молодые растения. Кстати, некоторым работникам очень нравится эта сезонная «лежачая» работа и они по многу лет работают на фирме. Еще двое рабочих забирали уже заполнены ящики с розетками земляники, опрыскивали их из распылителя водой (чтобы растения не завяли) и составляли на паллету.
Собранные растения сразу отвозят и высаживают в кассеты. После укоренения часть рассады продается фермерам для августовской посадки в теплице на осенне-зимний, а после месячного перерыва — и весенний сезон выращивания ягод (земляники нейтрального светового дня — НСД). Другие же растения підрощують дольше, потом их вынимают из кассет, складывают в ящики и хранят до самой весны в холодильных камерах. В зависимости от сортов и целей выращивания (профессиональный или любительский рынок) от марта по май их продадут фермерам или рядовым людям, для высадки в емкости, в грунт для выращивания в пленочных туннелях.
Кроме размножения земляники в поле, маточные кустарники высаживают и в теплицах. Лотки с ними подняты под самую крышу на высоту до 4 метров. Обработаны и подпитанные с помощью капельного полива растения интенсивно наращивают вегетативную массу. Длинные, более двух метров усы свисают, поражая посетителей земляничными «джунглями». Эти усы срезают, а молодые розеточки укореняют.
А где же наша с вами земляника-фриго? Летом она укореняется, набирает силы, а от середины осени ее подкапывают специальным комбайном, отвозят к цехов для сортировки, обрезки листьев и т.д. Расфасованная в полиэтиленовые пакеты, она попадает в холодильной камеры, охлаждается и в дальнейшем хранится при температуре -1,5…-1,8 0С. Сроки поставки рассады — от ноября и до августа следующего года. Сила роста таких саженцев просто поражает. Несмотря на то, что растение только начинает вегетацию, она опережает пересаженный в это же время «зеленый» кустик земляники, который перенес стресс пересадки. К тому же, при высадке мы уже имеем более длинный световой день, высшую от ранневесенних температуру.
Основные параметры развития фриго-растений (количество листочков, площадь листовой поверхности, высота, количество генеративных побегов и др.) значительно превышают аналогичные параметры развития только что вырытой рассады. Высаженная земляника-фриго через 60-70 суток уже порадует урожаем. Еще одно преимущество — возможность посадки растений в оптимальные сроки и получения ягод в заранее определенный календарный период. В дальнейшем уход за земляникой не отличается от обычного.
В общем, эта средняя по размерам голландская фирма выпускает шесть видов своей продукции, предназначенной для различных сроков и условий выращивания. Количество проданной за год рассады исчисляется миллионами!
Наладив сотрудничество с такими сильными и ответственными производителями земляничной рассады, каждый фермер, профессионально занимается выращиванием ягоды, не хлопочет с ее разведением — ему гораздо выгоднее купить готовую. Именно так этот вопрос решают обычно и любители в современной Европе.