Categories: ВСЕ О ДАЧЕ

Пыльца: что это, чем полезна

Пыльца (мужской элемент цветка) в совокупности представляет собой самый порошок, окрашенный в зависимости от источника его получения, в самые разнообразные цвета — от белого до темно-черного.

Различают два вида пыльцы: анемофильных растений и энтомофильных. Значение этих терминов объясняется чрезвычайно просто. Слово «анемофильных» означает «друг ветра». Опыление происходит только при помощи ветра. «Энтомофильных» — «друг насекомых». Этим пыльцой пчелы наполняют корзиночки на третьей паре ножек, слегка смачивая его секретом особой железы. Благодаря этому пыльца можно собрать в клейкие комочки, которые украшают ножки пчел-сборщиц.

Собранная пчелами пыльца с цветущих растений и плотно законсервирован в сотах пыльца называется пергой. В ее состав входят белки, жиры и углеводы, витамины A1, B1, B2, C1, B6, PP; микроэлементы: барий, ванадий, вольфрам, железо, золото, иридий, кальций, кадмий, кобальт, кремний, магний, медь, молибден, мышьяк, серебро, фосфор, хлор, цинк, стронций, фолиевая кислота, аминокислоты: аргинин, гистидин , изолейцин, лизин, метионин, фениллаланин и др.

Высокая пищевая ценность и биологическая активность перги послужили основой для ее изучения и клинического применения.

Прежде всего пыльца имеет высокую пищевую ценность, в чем с ним не может конкурировать ни один продукт природного происхождения.

В смеси с медом пыльца с давних пор применялся для восстановления здоровья после тяжелых инфекционных заболеваний.

Пыльца широко влияет на человеческий организм. Отмечают его положительное влияние при лечении ряда заболеваний шкунково-кишечного тракта, почек, печени, сердечно-сосудистых расстройств, гипертрофии простаты, анемии. Он имеет общую стимулирующее действие. Рекомендуют употреблять как сам пил, так и смеси с медом, реже экстракты пыльцы.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Самоходный кормоуборочный комбайн FR Forage Cruiser: новые технологии

Новая система, которая помогает максимизировать производительность за счет минимизации риска блокировки; CustomSteer™, сокращающая время разворота…

49 минут ago

В январе в Киеве состоится Grain Storage Forum 2025

31 января 2025 года состоится Grain Storage Forum – крупнейший в Украине форум в областях…

49 минут ago

Тринадцать общин стали новыми участниками «Марафона лип» от «Континентала»

«Континентал Фармерз Групп» в очередной раз проводит ежегодную экологическо-социальную акцию по высадке медодайных деревьев «Марафон…

50 минут ago

Контроль мышевидных грызунов в осенний период

Поздние овраги культуры почти собраны, а среднесуточные температуры постепенно опускаются, поэтому вредные мышевидные грызуны в…

7 часов ago

DoAgro24: в декабре в Киеве состоится ХIV Международная конференция «Ведение агробизнеса в Украине»

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» совместно с агентством UCABevent 11 декабря в Киеве проведут ХIV…

18 часов ago

New Holland обновляет тракторы T4 Specialty на модельный ряд 2025 года

Обновление тракторов New Holland T4 специального назначения на модельный ряд 2025 модельного года имеет целью…

23 часа ago