Можно вырастить 1,5-месячную рассаду , а для верности — 2-месячного, чтобы было больше. Поэтому сеять можно прямо в эти дни, чтобы высадить в конце мая. Сорта ранние, у них быстрее развитие, следовательно, их легче защитить от гусениц (путем ежедневного осмотра и изъятия вручную).
Сеять на лоток можно довольно часто, так как рассада капустных не боится тесноты. (Хотя потом на грядках сажать редко, не менее 30 см между растениями.
Обязательное условие — колпак над сеянцами, с прозрачной пленки на каком-либо каркасе из проволоки или воткнутых колышков. Колпак должен оставаться на всем периоде выращивания рассады: только на солнце его можно снимать, чтобы не было перегрева, а так он все время должен быть, утром, вечером и особенно ночью. Воздух под колпаком будет очень сырой — это единственное условие, при котором можно вырастить нормальную рассаду капустных: она будет сильной и хорошо приживется … (Полностью статья опубликована здесь).
В Подмосковье тоже теоретически считается, что заморозки заканчиваются только в первых числах июня, хотя на это никак нельзя равняться: во-первых, это случается крайне редко заморозки после 20 мая случается раз в 10-15 лет (и через него в другие годы терять столько дней — просто глупо: уж лучше один раз побегать с колпачками и лутрасилом по участку, зато в другие годы получить лишних две недели вегетации), во-вторых, эти последние майские и июньские заморозки — это фигня, а не заморозки, они слишком слабы, чтобы нанести сильный вред. Вот заморозки где-то в середине мая — до-10-15С ночью — вот это да, после него все чернеет, а более поздние во второй половине мая — это только инеем все покроется, а затем оттает и оживет.
Клубнику — выращенную весной из семян рассадой или покупную из лоджии — всегда смело сажаю с 15 мая …