нВсе большую популярность среди птицеводов набирают индюки, разведение которых для кого-то становится источником диетического высококачественного мяса, а для кого-то доходным бизнесом. Обеспечив индюкам комфортные условия проживания, можно при небольших затратах на корм получать ощутимую выгоду от продажи молодняка, мяса индейки, яиц и пуха.
Производство индейки в мире сейчас находится на втором месте после выращивания бройлерных кур, неудивительно, ведь тенденция заботиться о своем здоровье и питаться низкокалорийной пищей набирает обороты. Почему бы и вам не заняться разведением индюков, если не на продажу, то хотя бы лично для себя, чтобы обеспечивать семью вкусным мясом с низким содержанием холестерина?
Особого ?? сложности в том, как разводить индюков, нет — этому может научиться и начинающий птицевод. Нужно только обустроить птичник так, чтобы крупной домашней птицы было комфортно находиться в нем летом и зимой, обеспечить правильное кормление и уделить особое внимание выращиванию молодняка, поскольку до двухмесячного возраста индюшат требуется большая забота.
Размножение индеек и высиживания яиц
Восемь-девять месяцев — возраст, когда начинают нестись индейки в частных хозяйствах. Осенью и весной через день или ежедневно утром индейки откладывают яйца весом по 80-90 г. За один сезон самка приносит до 30 яиц. Промышленное индейководства направлено на круглогодичное получение яиц, поэтому индейки на птицеводческих фермах начинают нести яйца раньше и независимо от времени года. За один цикл яйцекладки продолжительностью около пяти месяцев индейки успевают отложить [em] до ста яиц [/ em], после чего их сдают на убой, заменяя молодыми самками.
Как только в домашнем хозяйстве индейка закончила яйцекладку, под нее можно подложить около 15 яиц — примерно на столько хватит объема тела птицы, чтобы обеспечить оптимальную температуру всем яйцам. Высаживать индеек на яйца лучше всего с начала весны до начала лета, яйца с осенней кладки для высиживания обычно не используются, поскольку индюшат зимой сложнее выращивать.
Обеспечьте соответствующие условия для наседки:
температура в месте, где находится гнездо, не должна быть ниже 10 градусов;
гнездо следует обустроить в уютном тихом месте;
в ящик, который используется в качестве гнезда, насыпьте слой сухой земли и положите мягкую травянистое подстилку;
рядом с гнездом оборудуйте для наседки емкости с кормом, водой и ящик с песком и золой.
Индейки считаются самыми терпеливыми птица, они способны подолгу сидеть на яйцах, поэтому время от времени нужно снимать их из гнезда и отправлять на прогулку. Достаточно будет двух-трех недолгих прогулок в сутки. Также нужно поднимать индеек к кормушке, если они во время насиживания отказываются от еды.
Поскольку откладывания яиц происходит с небольшими интервалами, вылупляются индюшата из яиц тоже по очереди примерно через 28 дней. Птенчиков, вылупились первыми, отвергают в отдельный ящик от индейки (разведение таким образом получается более продуктивным).
Выращивание молодняка ??
Суточных индюшат следует содержать в теплом месте, застелив коробку или ящик, предназначенный для них, большими опилками или сеном. Газета и бумага не подойдут — их лапки птенцов будут разъезжаться и травмироваться, а о твердую поверхность ящика индюшата могут повредить клювики.
Маленьким индюшат необходимо обеспечить температуру около +35 градусов и защитить от возможных сквозняков. Обычно с края ящика прикрепляют лампу накаливания, чтобы индюшата сами могли выбрать городок потеплее или попрохладнее. В первые две недели освещение должно быть круглосуточным, затем можно выключать лампы на ночь. Очень важно правильно кормить маленьких индюшат, обеспечивая им полноценный разнообразный корм с белково-витаминными добавками. А чтобы птенцы не толпились в корма и воды, увеличьте количество кормушек и поилок.
Начиная с трех недель, индюшат можно выпускать во двор на прогулку, избегайте только летней жары и дождливой погоды, иначе молодняк может легко простудиться и погибнуть целым выводком. До двухмесячного возраста индюшата оперятся, на голове и шее у них образуется характерная бородавчатая кожа. Они станут сильнее, выносливее, и их можно будет выпускать на пастбище вместе со взрослым птицей. В шесть месяцев молодняк достигнет полного развития в росте.
Дальнейшее разведение индюков и индеек особых сложностей не доставляет. Они будут без проблем клевать отруби, овощные отходы с кухни и измельченные зерно. Российских зим индюки не боятся, и могут спокойно гулять на улице до температуры -20 градусов. Конечно, при сильных морозах птиц лучше не выпускать из птичника.
Если вас интересует птицеводство, индюки могут стать оптимальным вариантом: эта домашняя птица неприхотливая, всеядное, разводить индюков можно ради яиц или мяса, для личного потребления и на продажу.