Categories: НОВОСТИ

Рецепт постного салата из сухариков и фасоли на праздник.

Фото из сети Интернет

Теплый салат с добавлением хлебных сухариков и фасоли. Такой постный салат может стать одним из 12-ти блюд стола на Святый вечер, а может просто разнообразить меню в пост.

Ингредиенты (на одну порцию):Фасоль (отварная) – 4 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Хлеб (постный) — 2 ломтика.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
Масло подсолнечное
Соль по вкусу
Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Очистить луковицу и порезать не очень мелко. На сковороду наливаем подсолнечное масло. Обжариваем лук в масле до мягкости и убираем его из сковороды.

Хлеб берем постный. Ломтики хлеба нарезаем кубиками и выкладываем на сковороду в подсолнечное масло. Обжариваем хлеб до лёгкого золотистого цвета. Убираем сухарики из сковороды. А в нее выкладываем тертую морковь и тушим ее в масле до мягкости. Соединяем сухари и морковь.

Добавляем к моркови и сухарикам лук. Высыпаем фасоль. Добавляем соевый соус. Перемешиваем салат и в теплом виде подаем к столу.

Приятного аппетита!

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Огородники, черные точки на ваших яблоках: почему они появляются и как от них избавиться

>> Борьба с чесоткой сложна. Эксперты связывают быстрое распространение заболевания с общим изменением климата. Теплая…

6 часов ago

Хозяйка поделилась секретом: как заставить орхидеи пышно цвести весной

Орхидеи будут пышно цвести весной, если правильно подготовить их в зимний период. В это время…

6 часов ago

Китай производит 11,5 млн тонн сахара за сезон: рекордный рост

По данным службы сельскохозяйственного атташе США Министерство сельского хозяйства США (USDA) ожидает, что в сезоне…

11 часов ago

В Украине разоблачен теневой экспорт зерна на 637 млн ​​грн

>> по факту уклонения от уплаты налогов в особо крупных размерах при незаконном вывозе сельхозпродукции.…

21 час ago

Сахарный сезон в Украине: рекорды в Полтавской области, высокие урожаи в Житомирской и Черкасской областях

    Украина подходит к завершению сахарного сезона с разными результатами по регионам, демонстрируя как…

1 день ago

Украинские аграрии собрали арахис с урожайностью около 1 т/га.

Группа АГРОТРЕЙД закончил сбор арахиса. В сезоне 2025 года под арахис на полях Харьковской области…

1 день ago