Categories: НОВОСТИ

Рецепт постного салата из сухариков и фасоли на праздник.

Фото из сети Интернет

Теплый салат с добавлением хлебных сухариков и фасоли. Такой постный салат может стать одним из 12-ти блюд стола на Святый вечер, а может просто разнообразить меню в пост.

Ингредиенты (на одну порцию):Фасоль (отварная) – 4 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Хлеб (постный) — 2 ломтика.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
Масло подсолнечное
Соль по вкусу
Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Очистить луковицу и порезать не очень мелко. На сковороду наливаем подсолнечное масло. Обжариваем лук в масле до мягкости и убираем его из сковороды.

Хлеб берем постный. Ломтики хлеба нарезаем кубиками и выкладываем на сковороду в подсолнечное масло. Обжариваем хлеб до лёгкого золотистого цвета. Убираем сухарики из сковороды. А в нее выкладываем тертую морковь и тушим ее в масле до мягкости. Соединяем сухари и морковь.

Добавляем к моркови и сухарикам лук. Высыпаем фасоль. Добавляем соевый соус. Перемешиваем салат и в теплом виде подаем к столу.

Приятного аппетита!

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

В чем замачивать семена перед посадкой: аптечное копеечное средство, которое ускорит прорастание

>> Обычная 3%-ная перекись водорода может обеспечить хороший старт семенам перед посадкой. Это недорогое средство…

3 часа ago

Замороженные ягоды — «новое золото»: Почему экспорт и внутренний спрос бьют рекорды

Замороженная плодоовощная продукция уже давно перестала быть просто «запасным вариантом» для потребителей. Для профессиональных участников…

3 часа ago

В Украине ожидается скачок цен на основные продукты: эксперт рассказал, что цены растут

Цены на хлеб, крупы и овощи в 2026 году вырастут из-за вражеских обстрелов, проблем с…

13 часов ago

Цены на помидоры поднялись до рекордного уровня

Значительное сокращение предложения тепличных томатов на украинском рынке на этой неделе позволило продавцам несколько повысить…

18 часов ago

Крупный покупатель украинской курицы запретил импорт

С сегодняшнего дня, 15 января 2026 года, Ирак запретил импорт продуктов птицеводства. Этот шаг призван…

18 часов ago

Почему некоторые морепродукты стали опасны для здоровья? Экспертное мнение

Морепродукты – это их часто считают незаменимой частью здорового питания. Они богаты белком, омега-3 и…

18 часов ago