Благодаря высокой масличности (45-50%), потенциальной
урожайности (2,0-2,5 т/га), небольшим затратам при
выращивании и минимальном применении химии лен масличный является
высокорентабельной культурой. При средней урожайности 1,5
т/га рентабельность ее выращивания составляет около 150%.

 

Как известно,
самая полная «отдача» достижений селекции возможна лишь при хорошо налаженном
семеноводства, основной задачей которого является ускоренное размножение сортового
семена, сохранения его генетической идентичности, непрерывное сортообновление с
одновременным внедрением в производство новых сортов (сортозамена).

В Институте масличных
культур НААН (г. Запорожье) введена система семеноводства льна масличного,
которая обеспечивает выращивание доброкачественного чистосортного семенного материала на
всех его этапах. Производство добазового (питомник испытания, питомник
размножение) и базового семян (суперэлита, элита) выполняется непосредственно
в институте. Семян первой репродукции производится в передовых фермерских
хозяйствах Украины, которые имеют опыт выращивания льна масличного, высокую
культуру земледелия и необходимую материально-техническую базу.

Важным условием
повышение урожайности семян льна посев только сортами, которые
внесен в Реестр сортов растений, пригодных к распространению в Украине. На 2017 год
в реестре — 16 сортов льна масличного. Лидером по количеству сортов и
координатором селекционной работы со льном масличным является наша организация – 8 сортов,
или 50% от всех зарегистрированных, в частности Дебют (2001), Южная ночь (2001),
Айсберг (2001), Орфей (2002), Золотистый (2005), Кивика (2007), Водограй
(2009), Світлозір (2015). Коммерческими сортами нашего института на отечественном
рынка являются высокопродуктивные сорта технического направления использования
Орфей, Водограй, Айсберг, Світлозір. Они занимают
значительную долю (70-80%) всех площадей под льном в Украине.

Контроль за
чистосортністю семенного материала является очень важным звеном семеноводческого
процесса. Висел сорта в течение нескольких лет без соблюдения мер для
сохранение чистоты семян приводит к «вырождению» сорта, то есть снижение его
урожайности и ухудшению качества семян. Причинами потери сортовой чистоты
может быть механическое и биологическое засорение сорта семенами других сортов этой
самой культуры и других видов льна. Поэтому при размножении семян различных
репродукций специалисты Института масличных культур придерживаются правил семеноводства на
всех его этапах. Для посева используем семена, что соответствует требованиям
Государственного стандарта Украины 2240-93 «Семена сельскохозяйственных культур.
Сортовые и посевные качества».

Всхожесть семян определяет
пригодность зерна для сева и норму его высева. Семена с высокой всхожестью
дает быстрые и дружные всходы, что при соблюдении агротехники обеспечивает высокий
урожай, а семена с пониженной всхожестью обычно дает низкий урожай, даже если
его высевают с увеличенной нормой.

Снижение всхожести
может наступить из-за длительного пребывания в поле скошенного в валки льна в случае
дождливой погоды, неправильного хранения, механического повреждения семян под
время уборки урожая длительного хранения в течение нескольких лет. Также снижена
сходство наблюдается в зерне, в котором не закончились процессы послеуборочного
созревания. Повысить всхожесть физиологически незрелые зерна льна можно
подсушиванием и воздушно-тепловым обогревом, в результате чего возрастает
воздухопроницаемость семенных оболочек. Установлено значительное нарастание энергии
прорастания (на 6-25%) и всхожести (на 5-37%) физиологически незрелые семена
льна во время обработки его гексахлораном из расчета 1-2 кг препарата на 1 ц
семена.

Во время хранения надо
учитывать состояние влажности семян льна масличного. Его
нормальная влажность составляет 8-10%. Семян льна, предназначено для
промышленной переработки, на временное хранение (срок до 1 месяца) в зернохранилище
надо закладывать с влажностью не более 10%, содержанием сорной примеси – не
больше чем 4% и масленичной примеси – не более 5%. На длительное хранение (срок
от 1 месяца) в зернохранилище надо закладывать с влажностью не более 8%, содержанием
сорной примеси – не более 2% и масленичной примеси – не более 3%. Семена с влажностью более 10% следует хранить на токах не дольше суток. Если
влажность семян значительно выше стандартной, его можно обезводить в шахтной
установке ДСП-50. Температура теплоносителя должна быть + 55…+65°С, а нагрев
семена — +35…+45°С. Также
многие агропроизводителей убедились в эффективной работе сушилок отечественного
производителя Карловского машиностроительного завода (KMZ Industries) линейки Brice-Baker. Сушилки имеют
репутацию одних из лучших не только по мощности, но и по надежности.

В посевном
материале масличного льна не допускается содержание семян карантинных сорняков,
болезней, живых вредителей и их личинок. Согласно стандарту, в 1 кг
оригинального (добазового) семена должны быть не больше 20 штук семян других
видов культурных растений и не более 120 штук семян сорняков. В 1 кг элитного
(базового) допускается содержание 20 штук семян других видов культурных растений и
140 штук сорняков. Репродукционные семена должно иметь не больше 40 штук семян
других видов культурных растений и не более 500 штук сорняков.

Сейчас компании-импортеры выдвигают высокие требования к показателям чистоты (степени
засоренности). Если
ранее необходима чистота семян составила 97-98%, то сейчас большинство
европейских компаний требуют чистоту 99,9%. Также в контрактах прописывается влажность, которая должна соответствовать
требованиям ГОСТ, отсутствие зараженности сырья вредителями и свойственный здоровому семени льна
цвет. Требованием импортеров являются также семена льна без ГМО, особенно после того, как
было обнаружено, что канадский лен генетически модифицированный.

Сортовые качества
определяются сортовой чистотой (типичностью). Во время цветения семенных участков поддерживаем их чистосортність, а именно удаляем растения других
сортов и видов с другим окрасом и формой цветка.

                      Нормы качества
семена льна масличного

Категории семян	Сортовая чистота или типичность, min	Содержание семян			Всхожесть, %, min
		основной культуры, %, min	других видов, шт./кг, max
			культурных	сорняков
ОН (добазове)	99,7	99	20	120	90
ЭН (базовое)	99,7	98	20	140	85
РН-1-3 (первая, вторая, третья репродукции)	98,0	97	40	500	80
РН-н (последующие репродукции)	97,0	96	60	1500	80

Подготовленное к севу семян
льна масличного храним в мешках по 40-45 кг, сложенных в штабели. Мешки имеют этикетку, где указан орган сертификации, название хозяйства, культуру,
сорт, категорию за этапом семеноводства, репродукция, год урожая, номер
семенной партии.

Периодичность
сортообновление зависит от условий выращивания, уровня проведения мероприятий, которые
предотвращают засорение сортовых посевов и предупреждают заражение сортов
болезнями и вредителями. Лен масличный относится к культурам, которые для сохранения
своих сортовых качеств требуют проведения сортообновление один раз в три
года. При сортооновленні семена более низких репродукций заменяют лучшим
семенами – элитой или первой репродукцией того же сорта.

Одним из наиболее
эффективных средств повышения урожайности сельхозкультур является сортозамена, которая
предусматривает замену в производстве старых сортов новыми, лучшими по
хозяйственно-ценными показателями. Известно, что в результате изменения сортов урожай
культуры возрастает в среднем на 15-20%.

Поскольку лен
масляный является культурой многоцелевого назначения, внедрение специализированных
сортов может существенно повлиять на расширение площадей под культурой и развитие отрасли
вообще. Ученые Института масличных культур создают
новые высокопродуктивные сорта разнонаправленного использования с помощью современных методов селекции. Для
защиты интеллектуальной собственности сорта запорожской селекции имеют морфологические
маркерные признаки (окраска лепестков венчика,
пыльников, семян, форма и размер цветка).

Патріций – сорт технического направления
использования. Среднеспелый продолжительность вегетационного периода 86-88
суток. Имеет комбинацию трех маркерных признаков – фиолетовый цветок, напівзгорнутий
степень раскрытия венчика и желтую окраску семян. Урожайность – 2,0-2,5
т/га, масличность – 48-49%, содержание линоленовой кислоты в масле – 68,4%, масса 1000
семян – 7,2-7,5 г.

Запорожский богатырь – сорт технического
направления использования. Среднеспелый продолжительность вегетационного периода
89-91 суток. Имеет открытую голубую цветок и умеренно-коричневые семена.
Урожайность – 2,0-2,5 т/га, масличность – 49-50%, содержание линоленовой кислоты –
65,6%. Великонасіннєвий – масса 1000 семян составляет 9,5-9,8 г.

Живинка – сорт пищевого направления
использования, который характеризуется уникальным соотношением ненасыщенных
кислот в масле: пониженным содержанием линоленовой кислоты (25,9%) и повышенным
содержанием олеиновой (20,6%) и линолевой (43,6%) кислот. Среднеспелый –
продолжительность вегетационного периода 85-88 дней. Урожайность – 1,8-1,9 т/га,
масличность – 47-48%, масса 1000 семян – 6,8-7,0 г.

Татьяна ТОВСТАНОВСЬКА, канд. с.-г. наук,

Институт
масличных культур НААН

 

 

 Анатолий Третьяк, региональный представитель KMZ Industries

 

Погодные
условия во время выращивания льна масличного могут стать причиной увеличенной
влажности урожая. Поэтому перед хранением его необходимо просушить до
оптимального уровня влажности.

СпеціалістиKMZ Industries советуют учесть ряд важных
аспектов во время сушки семян льна, чтобы не допустить снижения его качества:

1. Осуществления контроля влажности с помощью специальных датчиков, которые
входят в базовую комплектацию современных шахтных зерносушилок, таких как,
например, Brice-Baker.

2. Осуществление контроля температуры семенной массы в процессе сушки с
помощью датчиков температуры зерна. Семена
льна содержит много высоконасыщенных жирных кислот, поэтому важно не допустить
его перегрева. В комплекте системы автоматизации современных шахтных зерносушилок
устанавливаются датчики температуры зерна, которые контролируют уровень нагрева
семенной массы.

3. Равномерное продувание семенной массы в сушильной шахте. Поскольку
температура агента сушки для льна масличного должно быть не более +65°С, важно
обеспечить эффективное распределение воздушного потока сквозь сушильную массу.
Конструкция коробов сушилок Brice-Baker(трикутового перегиба, равномерного сечения с внутренней перегородкой
распределения воздушного потока) на только препятствует возникновению застойных зон и
способствует равномерности просушки, но и обеспечивает экономию электроэнергии до
40% на перемещение агента сушки.