Categories: НОВОСТИ

С крупнейшего в мире кизилового сада в Запорожье собирают урожаи

Фото: 061.ua

Кизил

Кизиловый сад в селе Новое под Токмаке является крупнейшим не только в Европе, но и во всем мире. Его площадь составляет 14 га, а количество деревьев достигает 12 тыс.

При выращивании кизила здесь не используют химические удобрения, поэтому он является органическим. Сейчас молодые деревья прижились и с каждым годом дают все больше и больше урожая. На данный момент собрано 10 тонн ягод, но сбор урожая еще продолжается, пишет 061.ua.

Урожай в саду собирают силами местных жителей. После взвешивания ягоды отправляются на сортировку, самый спелый кизил отбирают вручную.

Основатель сада Сергей Ольшанский создал торговую марку Famberry, под которой выпускает продукцию из кизила: варенье, компот, морс, пастилу, соусы, кизил перетертый с сахаром и медом. Органический кизил из Запорожской области можно купить в столичных супермаркетах. В планах предприятия — производство вина, настоек, применение в медицине и косметологии.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Садоводы, будьте осторожны: этому малинному жуку нужно особое внимание.

>>если не преодолеет сразу, то на второй год очень сильно вспыхнет. Это написал Юрий Гончарук,…

4 часа ago

60 млн грн на защиту агробизнеса: что изменится в 2026 году

В В 2026 году правительство Украины планирует направить из государственного бюджета 60 миллионов гривен на…

4 часа ago

Запасы гербицидов украинских аграриев превысили 20 тысяч тонн

>> поступило 34,03 тыс. тонн средств защиты растений, что составляет 107,8% от ранее заявленной потребности…

4 часа ago

Садовод дал рецепт самого мощного «коктейля» для цветочных горшков

Эти натуральные коктейли активно используются для быстрый рост растений в горшках. Все рецепты проверены годами…

9 часов ago

Стоимость ключевых продуктов рухнула во всем мире: что будет с ценами в Украине

Долгосрочный рост цен на молочные продукты во всем мире сменился резким падением. Сейчас почти все…

9 часов ago