Как вырастить пшеницу
Мировые тенденции
В новом зерновом сезоне увеличится производство зерна. По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство зерна (пшеница, грубое зерно и рис) в 2013-2014 маркетинговом году (МГ) составит 2400000000 т, что больше предыдущего сезона почти на 8%.
Весомый вклад в увеличение мирового производства внесут США, которые увеличит производство зерна по сравнению с прошлым периодом на 23%, Россия (+ 36%), страны ЕС (+ 5%). Вместе с тем, в Индии ожидается уменьшение производства зерна на 1% или 1300000 т.
Динамика мирового производства пшеницы
alt
В новом зерновом сезоне повысится торговая активность и увеличатся запасы зерна. Ожидается, что мировой торговый оборот (пшеница, грубое зерно и рис) составит 313 млн т, что на 1% превысит предыдущий сезон. В свою очередь, переходящие запасы на конец 2013-2014 МГ сформируются в объеме 473 млн т, что на 8% превысит прошлогодний показатель.
Пшеничный прогноз
Основное внимание на мировом зерновом рынке уделяется пшеницы. После значительного уменьшения производства пшеницы в 2012-2013 МГ объем урожая нового сезона приблизится к уровню 2011-2012 МГ. Весомый вклад в рост мирового производства внесут страны Причерноморья. Россия намерена довести производство зерна в новом сезоне в 54 млн т, что на 43% превысит прошлогодний уровень. В свою очередь, производство зерна в Казахстане должна вырасти на 52%, до 15 млн т, в Украине — на 24%, до 19500000 т. В целом эти страны обеспечат 62% мирового прироста зерна. К тому же, рост производства зерна ожидается в Аргентине (+ 18%), Австралии (+ 11%), Канаде (+ 7%), странах ЕС (+ 4%) и ряде других стран. Вместе с тем, прогнозируется уменьшение урожаев в странах основных производителей зерна. Так, в США — менее прошлогоднего на 8%, в Индии — на 3%. В общем мировое производство пшеницы в 2013-2014 МГ увеличится на 40 млн т, к 696 млн.
В 2013-2014 МГ потреблять пшеницы больше по сравнению с предыдущим сезоном. На это будет влиять увеличение предложения зерна на внутренних рынках отдельных стран и вероятное его удешевления. Так, ожидается довести объемы потребления пшеницы в 695 млн т, что на 3% превысит уровень прошлого сезона.
Прогноз структуры мирового экспорта пшеницы в 2013-2014 МГ
alt
Мировая торговля пшеницей будет менее активной, хотя и будет занимать 46% в структуре экспортно-импортных операций рынке зерна. Ожидается, что общий товарооборот этого зерна составит в пределах 143 млн т, что на 2% меньше прошлогоднего. Крупнейшими экспортерами пшеницы в новом сезоне станут США, Австралия и Канада, которые в совокупности обеспечат 44% мировых продаж.
Учитывая наращивание собственного производства, отдельные страны-импортеры в новом сезоне уменьшат объем ввезенной пшеницы. Так, Иран планирует приобрести на внешних рынках только 2 млн т, что в 2,6 раза меньше прошлогоднего. Уменьшат объемы заготовки Марокко — на 65%, Ирак — на 22%, Турция — 17%, Южная Корея — 15%. Однако основными покупателями пшеницы в мире останутся Египет (9 млн т), Бразилия (7500000), Индонезия (7 млн), Япония и Алжир (по 6 млн). Превышение предложения над спросом пшеницы повлияет на увеличение переходящих остатков. Ожидается, что в 2013-2014 МГ мировые запасы этого зерна составят более 181 млн т, что больше по сравнению с предыдущим сезоном на 1%.
Отечественное зерновое хозяйство
Украина принадлежит к ведущим производителям зерна мира. По данным государственной службы статистики Украины, в 2012 году собрано 46200000 т зерна, в том числе пшеницы — 15800000 т или более трети общего объема. По сравнению с 2011 годом производство зерна уменьшилось на 19%. На это повлияло сокращение площадей сбора на 3,5% и снижение урожайности на 16%, до 31 ц / га. На долю сельскохозяйственных предприятий приходилось 78% общего производства, тогда как на хозяйства населения — 22%.
Динамика производства зерна в Украине
alt
В прошлом году уменьшилось производство почти всех видов зерна. Валовой сбор пшеницы сократился на 29% к уровню предыдущего года, ячменя — на 14%, кукурузы на зерно — 8%. Вместе с тем, урожай ржи увеличился на 17%, овса — 24%. Наибольший валовой сбор зерна получили аграрии Полтавской и Винницкой областей — более 3,6 и 4200000 т соответственно, Киевской — 3200000. Вместе с тем, в 15 регионах Украины получили меньший урожай по сравнению с предыдущим годом, а в десяти регионах нашли возможность его увеличения.
Благодаря зерну, сельское хозяйство — не единственная отрасль отечественной экономики, которая демонстрирует стабильный рост. Увеличивается экспортный потенциал и валютные поступления в государство. Если в 2010 году производство валовой продукции сельского хозяйства (в сопоставимых ценах 2005 года) составил 195 млрд грн, то в прошлом достигло 223 млрд грн. Украина подтвердила статус одного из ведущих игроков на мировом рынке зерна. По итогам 2012-2013 зернового сезона страна стала четвертой среди мировых продавцов кукурузы, пятой среди экспортеров ячменя, восьмой — пшеницы. Внутренний рынок насыщен зерном. Годовая норма потребления продуктов переработки зерна на душу населения на 10% превышает ее рациональные показатели. Индексы роста цен на продукты являются самыми низкими в продовольственной группе товаров, является позитивом такого производства.
Прогноз на урожай
Нынешний год ожидается более урожайным за прошлый. Осенью аграрии засеяли 8,2 тыс. Га, а общая площадь зернового клина составляет 16200000 га. При этом зерновые и зернобобовые культуры (без кукурузы) ярового клина посеяно на площади 3300000 га, что на 8,6% меньше прошлого года. В то же время, по сравнению с прошлым годом увеличен на 10% площади под посевами зерновой кукурузы.
Ситуация в регионах имеет существенные различия, однако свидетельствует о дальнейшей миграции основных зерновых культур в западные регионы Украины и уменьшение их производства в юго-восточных областях. Так, больше других посеяно ярового ячменя в Днепропетровской области (206,4 тыс. Га), однако это на 4,3% меньше по сравнению с 2012 годом. В свою очередь, лидером по посева кукурузы стала Полтавщина, которая засияла 593,1 тыс. Га, что почти на 13% превысило прошлогодний уровень. Вместе с этим, увеличиваются площади под культурой в Ровенской области (+ 85%) и уменьшаются в Запорожской (-20%).
В общем сев проводилась в оптимальные агротехнологические сроки. В частности, во время весенне-полевых работ под сельскохозяйственные культуры внесены 1100000 т питательных веществ минеральных удобрений, что составляет в среднем 58 кг на 1 га посевной площади; полностью обеспечены потребности в средствах защиты растений. Таким образом, на начало июня состояние посевов оставался преимущественно хорошим и удовлетворительным, поэтому у аграриев есть все основания надеяться на высокие урожаи. Исходя из итоговых площадей, прогнозируемый валовой сбор зерна в 2013 году превысит 54 млн т. Объем производства в новом 2013-2014 МГ хватит для обеспечения внутренних потребностей и увеличения экспортного фонда.
Государственная поддержка
Стабильное финансовое состояние предприятий является основой своевременного проведения полного комплекса уборочных работ. Однако получение займа в коммерческих банках может оказаться не привлекательным для потенциальных заемщиков. Банковские учреждения тщательно проверяют финансовое состояние заемщика, результаты хозяйственной деятельности, ресурсный потенциал и после длительного периода поэтапных согласований текущих вопросов принимаются решения, которые не всегда устраиваются производителей. Поэтому последние испытывают острую потребность в государственной поддержке.
altНынешней весной по программе государственной поддержки аграриев проводилось авансирование производства зерна по форвардным договорам с Аграрным фондом Украины и Государственной продовольственно-зерновой корпорацией (Постановление КМУ от 20 февраля 2013 года). В программе приняли участие более 400 сельскохозяйственных предприятий, которые заключили форвардные сделки по продаже почти 2 млн т зерна. В рамках проведения государственных форвардных закупок зерна аграриям направлено почти 1 млрд грн. Государственная продовольственная зерновая корпорация Украины с 21 июня начала спотовые закупки зерна нового урожая. Этим непосредственно занимается главная торгово-экспортная филиал корпорации, а также 44 зерноприемных предприятия, к которым также относятся Николаевский портовый элеватор и Одесский зерновой терминал. По состоянию на 25 июня закупочные цены в Николаевском портовом элеваторе на ячмень достигали 1740 грн / т, пшеницу 2-го класса — 1800 грн, пшеницу 3-го класса — 1740 грн, пшеницу 4, 5, 6 класса — 1630 грн; в Одесском зерновом терминале: на ячмень — 1780 грн, фуражную пшеницу — 1650 грн. При этом закупочная стоимость ячменя на других элеваторах составляет 1480 грн / т.
Минагропрод продолжает начатую в прошлом году практику сотрудничества с зернотрейдерами. С ними заключен меморандум об экспорте зерна в 2013-2014 маркетинговом году. В соответствии с положениями меморандума стороны договорились о взаимодействии на рынке зерна. Общие объемы экспорта будут определяться и согласовываться сторонами до 1 сентября текущего года. Такое сотрудничество позволяет обеспечивать передовые позиции Украины на мировом рынке, подтверждать имидж Украины как стабильного игрока и гарантировать продовольственную безопасность Украины.
По прогнозам профильного министерства, в 2012-2013 МГ Украина экспортирует более 23 млн т зерна, тогда как за последние 7 лет в среднем 15 млн т. К тому же, объемы экспорта зерна в 2013-2014 МГ составят около 26 млн т. Таким образом , почти половина собранного урожая может быть приобретена с целью дальнейшей реализации на внешних рынках, а это средства других стран, которые будут поступать на развитие отечественных сельскохозяйственных предприятий.
Комментарий
altВладимир Лапа , генеральный директор ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса»
— В течение 2013-2014 маркетингового года в Украине ожидается собрать около 54400000 т зерна, а экспорт составит около 26300000 т. Валовой сбор пшеницы прогнозируется на уровне 20 млн т, кукурузы на зерно — 25400000 т, ячменя — 7100000 т и других зерновых культур — 1900000 т.
Увеличение производства связано с расширением площадей под этими культурами, меньшими потерями озимых, а также с повышением урожайности. В 2013 году ожидается средняя урожайность зерновых на уровне 35 ц / га, тогда как в прошлом году — 32 ц / га.
По экспорту зерна нынешнего сезона, то пшеницы ожидается вывезти 7500000 т, кукурузы на зерно — 16500000 т, ячменя — около 2 млн т, других зерновых культур — 0300000 т.
Чтобы получить богатый урожай овощей, важно правильно выбрать не только технологию выращивания, но и качественный…
В Государственном аграрном реестре (ДАР) стартует новая грантовая программа, в рамках которой агропредприятия могут получить…
Иордания закупила готовит новый тендер на 120 000 тонн Иордания снова купила лишь половину от…
Хозяйство на пятом году великой войны умножает вызовы для агрария. Растущая тенденция к ухудшению климатических…
Общественного союза «Овцеводство и Козеводство Украины»: Говорим о новых требованиях и возможностях ветеринарного законодательства. В…