Салаты к 8 марта
В этот праздник женщины ждут от мужчин особой заботы и внимания. Удивите свою прекрасную половинку или гостей, приготовив вкусные и оригинально украшены салаты.
Салат к 8 марта «Весенний букет»
Салат, украшенный съедобными цветами сирени, поможет создать праздничную весеннюю атмосферу. Ингредиенты:

1 банка консервированной горбуши;
300 г риса;
1 морковка;
1 огурец;
майонез.
Для украшения:
4 вареных яйца;
сок 1 маленького свеклы;
укроп или петрушка.
Салаты к 8 марта
Салат к 8 марта «Весенний букет»

Приготовление:

Рис отвариваем в слегка подсоленной воде. Сырую морковку натираем на крупной терке и обжариваем в масле на сковороде. Рыбу разминаем вилкой. Огурец мелко нарезаем. Листья салата можно порвать руками или нарезать. Все ингредиенты выкладываем слоями: листья салата, рис, горбуша, морковь и огурец. Каждый слой перемазывают майонезом. Для украшения салата отделим белки яиц от желтков и отдельно натрем их на крупной терке. Свекла натираем на мелкой терке и отжимаем сок. Этим соком красим треть белков в сиреневый цвет. Теперь начинаем украшать салат: центр выложим желтком, а контур — белком. Выстилаем зелень в виде букетика. Из оставшегося разноцветного белка формируем цветы сирени. Перед подачей на стол охладите салат в холодильнике.

Салат к 8 марта «Поздравительная восьмерка»

Яркая золотистая восьмерка отлично украсит праздничный стол. Сделать этот салат не сложно, главное: быть аккуратным в формировании цифры, тогда салат будет эффектно. Ингредиенты:

200 г филе курицы;
1 банка консервированной кукурузы;
100 г сыра;
100 г сырокопченой колбасы;
2 картофелины;
3 яйца;
укроп.
Салаты к 8 марта
Салат к 8 марта «Поздравительная восьмерка»

Приготовление:

Отвариваем филе в подсоленной воде, охлаждаем. Отвариваем картофель и яйца. Все продукты нарезаем кубиками, перемешиваем с майонезом, солим и перчим по вкусу. Берем большое круглое блюдо и ставим на него два стакана (с меньшим и большим диаметром). Вокруг стаканов выкладываем салат в форме восьмерки. Верхний слой посыпаем кукурузой и украшаем веточками укропа. Убираем стакана — «Праздничная восьмерка» готова.

Сладкий фруктовый салат к 8 марта

Все женщины любят сладкое. Приготовьте своей жене или маме фруктовый салат — это вкусный, сладкий, легкий и полезный для здоровья десерт. А сделать его очень просто. Ингредиенты:

2 апельсина;
2 банана;
2 киви;
виноград (количество по желанию);
гранатовые зерна (количество по желанию);
лимонный сок;
мед.
Салаты к 8 марта
Сладкий фруктовый салат к 8 марта

Приготовление:

Все фрукты моем. Очищаем апельсины, бананы, гранат и киви от кожуры. Апельсины разбираем на дольки и нарезаем крупными кусочками. Бананы нарезаем кружочками, киви — кусочками, виноград — половинками. Высыпаем фрукты в салатницу, выжимаем туда же сок ??1/4 лимона и заправляем медом по вкусу . Все тщательно перемешиваем. Для украшения посыпаем салат сверху гранатовыми зернами. Фруктовый салат подается на стол сразу после приготовления.

Салат к 8 марта «Радуга»

Этот салат готовится очень быстро, и главное — ничего не нужно варить, поэтому все овощи сохранят витамины. Ингредиенты:

2 сладких красных перца;
1 сладкий желтый перец;
1 пучок листьев салата;
1 луковица;
200 г консервированной кукурузы;
200 г консервированной красной фасоли;
5 ст.л. соевого соуса;
3 ст.л. виноградного уксуса.
Салат к 8 Марта «Радуга»
Салат к 8 марта «Радуга»

Приготовление:

Сначала сделаем маринад для лука, для этого хорошо перемешиваем виноградный уксус и соевый соус. Очищаем и нарезаем кубиками лук, заливаем маринадом. Из перца удаляем семена и нарезаем его соломкой. Листья салата рвем руками. Добавляем кукурузу и промытую фасоль. Заправляем все маслом, добавляем специи по вкусу, перемешиваем. Салат готов, сразу подаем его на стол.

Салат к 8 марта «Вкусный букет»

Украсьте стол оригинальным съедобным букетом, он заменит обычную творожную и мясную нарезку. Этот салат состоит из простых ингредиентов, которые не нужно варить. Основная сложность заключается в том, чтобы свернуть красивые «розочки» и составить плотный букет. Ингредиенты:

20 помидоров черри;
10 кружочков салями;
8 ломтиков ветчины;
7 ломтиков сыра;
3 пучка салата;
1 огурец;
1 лук порей;
1 большая редисина.
Салат к 8 марта «Вкусный букет»
Салат к 8 марта «Вкусный букет»

Приготовление:

Листья салата промываем и просушиваем бумажным полотенцем. Лук порей промываем и нарезаем на полоски под углом с двух сторон. Связываем листья салата и порей в тугой пучок. Выкладываем на большое блюдо. Огурец нарезаем длинными брусочками, перевязываем пореем и вкладываем в подставку букета. Помидоры насаживаем на шпажки и вставляем в салат. С редиса вырезаем цветочки, которые также насаживаем на шпажки и добавляем в букет. Ломтики ветчины, салями и сыра скручиваем в розочки и вставляем в салат. «Вкусный букет» можно подавать на стол!