Сахарная кукуруза
до 4% белков,
4-8% сахара,
12-15% крахмала,
1,2% жира,
много витаминов, особенно В1, РР, В2, аскорбиновой кислоты.
Отличительная черта сахарной кукурузы — строение ее зерна. Из-за высокого содержания сахара (в стадии молочно-восковой спелости) при созревании оно становится стекловидным.
Посевная 2026 года в Украине происходит под знаком одного тренда — кукуруза выходит на первый…
Меньший урожай, меньше растительного масла, меньше экспорта — но статус неизменен. Украина остается мировым лидером…
Мелкий картофелевод ориентируется на базарный спрос. Профессиональный производитель – на требования и спецификацию торговых сетей.…
Север Украины входит в сезон. 11 марта аграрии Борзнянского и Куликовского районов Черниговской области приступили…
12 марта 2026 года в городе Николаев на территории Николаевского национального аграрного университета состоялась конференция…
