Фрукты, упавшие на землю не пригодны для длительного хранения, даже если не видно следа повреждения, не кладите их вместе с фруктами сорванными с дерева. Такие плоды хранят отдельно, потребляют в первую очередь, делают сок, джем, варенье, компоты …

Плоды лучше и дольше хранятся в подвальных помещениях, погребах, подвалах с постоянной температурой и вентиляцией. Перед закладкой урожая на длительное хранение стены желательно побелить известью. Лучше фрукты хранятся в деревянных ящиках. НЕ накрывайте ящики газетами!