Инспектор по охране окружающей природной среды 53-летний Сергей Демченко восемь лет назад увлекся органическим земледелием. Да так, что обрабатывает не только приусадебный участок в Чернигове, но и дачи в трех селах. Без химии выращивает все овощи. И растет она — будь здоров. Лук, выращенный на перо, уже собрал. Аз конца мая в парнике уже можно было собирать огурцы!

— Я черниговский, асфальтный парень, — говорит Сергей Николаевич. — Но всегда интересовался природой. И работаю экологом на границе: в Сеньковке, Новых Яриловичах, на Черниговском железнодорожном вокзале. В зрелом возрасте увлекся огородничеством. Это дополнительный заработок для семьи.
Сергей Николаевич может сам на базаре постоять, поторговать.
— С растениями нужно общаться, — считает Демченко. — И не так: «В!», А: «Давайте, малыши». Они все чувствуют, видят, знают. Даже хозяина узнают.
Хоть они и опыляются сами, но нижние пасынки и даже огурчики надо поудалять. Пять-шесть почечок надо отщипывать, не жалея. Если снизу останется большой огурец — он возьмет на себя все силы, сверху ничего не будет расти. Стебли нужно позакидаты на сетку. Руками попидгрибаты землю под каждый стебель. Работы — с утра до ночи. Растения, на которых уже есть огурцы, в теплицу были пересажены с домашней рассады. Семена голландских сортов, опыляются сами: «афина», «амур», «дельфина», «Кристина». Для выращивания ранних овощей Демченко установил два парники на заводском каркасе размером 20×3 метра каждый. В одном из них Сергей Николаевич выращивает тыквенные: огурцы, арбузы и дыни, в другом — пасленовые: помидоры и баклажаны. Конструкцию усовершенствовал: поставил дополнительные стойки, на которые весной можно положить полки для рассады и выращивать растения в два яруса. Других стойки задета сетка, на которую плетутся огурцы. Теплицы покрытые двумя слоями: полиэтиленовая пленка и агроволокно. — Весной нам нужны тепло и парниковый эффект — его дает пленка. А с середины мая пленку снимаю, оставляю только агроволокно. Пленка больше портится от ультрафиолета в июне и июле. Если в летние месяцы она хранится в темном месте, может прослужить до пяти сезонов. В парнике под агроволокном комфортная для растений температура — около 25 градусов, им не грозят солнечные ожоги, сквозь волокно проходят воздух и дождь. Дачный участок Демченко в селе Ось Репкинского района площадью 35 соток разделена на четыре сектора по восемь метров. Каждый делится на узкие грядки шириной 120 сантиметров. Между ними по 40 сантиметров дорожки. Ими и ходят восемь лет. Но на грядки не ступает. Если по ним не топтаться, то, чтобы разрыхлить землю, достаточно плоскорез Фокина или мотоблока с культиватором. Не надо ни копать, ни пахать. С огорода человек ничего не выбрасывает. Выращивает третикале на сидераты. Сорняки перегнивают на компост. А поскольку не использует навоз, то сеются они мало.