Смоковница обыкновенная (инжир, смоковница) — Ficus carica L. (Ficus — древнеримская название растения; carica — напоминает о родине растения — Карию (в Малой Азии)) — субтропическое растение семейства тутового (Moraceae). Рос. названия: Инжир обыкновенный, смоковница обыкновенная, смоковница, фига, винная ягода; нар. названия: винная ягода, сикомор, смоква, смоковница, фига поедом. С.З. — Двудомное широкое листопадное дерево до 10-12 м завв. с одним или несколькими стволами, при неблагоприятных условиях среды создает ветвистый куст. Кора гладкая, светло-серая. Листья очередные, длинночерешковые, сверху темно-зеленые, снизу — серовато-зеленые, твердоволосисти; листовые пластинки — до 25 см дл. и до 30 см шир., три-, пьятипальчастолопатеви, пальчастороздильни, реже — округло-или широкояйцевидные, неравномерно ридкозубчасти по краю. На нижней поверхности листьев выступают жилки. Цветки собраны в соцветия (по 800-1500 цветков в каждом). Известны три типа цветков: довгоматочкови (довгостовпчасти) или фиги (женские цветки с редуцированными тычинками) короткоматочкови (короткостовпчасти) или каприфигы с нормально развитыми тычинками; тычиночные. Первый тип цветков формируется на женских экземплярах С.З., второй и третий — на мужских. Соцветия (сикониум) развивается в пазухах листьев, оно грушевидное, с отверстием на верхушке (цветки расположены внутри соцветия, что создает внешнее впечатление их отсутствии). Опыление перекрестное. Осуществляют его мелкие фиговые осы — бластофаги, которые весь цикл своей жизни проводят в плодах С.З. Развитие осы из яйца происходит в каприфигах. Пыльца из каприфиг на рыльца довгоматочкових цветков (фиг) переносят крылатые взрослые женские особи, которые перелетают из соцветия в соцветия в поисках короткоматочкових цветков (каприфиг) для откладки яиц. Годовые циклы жизни ос тесно связаны с биологией развития С.З.: 3 поколения бластофаги соответствуют появление 3 поколений каприфиг (в марте, мае и августе на мужских деревьях С.З.), а вылет их с каприфиг совпадает с 3 поколениями цветения женских растений С.З., что и обеспечивает нормальное формирование плодов. Однако С.З. присуще и партенокарпические образования плодов. Плоды С.З. — Ложные, состоящие из вегетативных тканей цветоножки; фактически плодом является мелкая костянка, которая развивается на ножке внутри соцветия. Совокупность этих плодов и образует ложный плод С.З., который и рассматривается как спелое сочное соцветие желтого, зеленого, красного или темно-фиолетового цвета. Ежегодно С.З. дает 1 или 2 урожаи соплодий (в июне-июле и в августе-ноябре в зависимости от сорта). Дикая С.З. произрастает в Средиземноморье, Малой и Средней Азии, Иране, Северо-Западной Индии, на Ближнем и Среднем Востоке, в Закавказье и Крыму. Широко культивируется, в Украине — на юге и в Крыму.

Официнальным ЛРС есть плоды С.З. — Fructus Ficusi caricae и листья С.З. — Foliа Ficusi caricae. Плоды собирают в период полной зрелости и употребляют свежими или сушат. После сбора плодов (в сентябре-октябре) заготавливают листья растения: чтобы предотвратить ожоги, их надо собирать в перчатках и защитных очках.

Основными действующими веществами листьев С.З. является фурокумарины: псорален — 0,06-0,87%, бергаптен — 0,08-0,59%, фуранозид псоралена — 0,12%, 4 ‘, 5’-дигидропсорален, мармезин, глюкозид мармезину; кумарины: умбеллиферон. В сырье также обнаружены флавоноиды: рутин — 0,1%, в гидролизате кемпферол и кверцетин; дубильные вещества — 1,6-2%, фенолкарбоновые кислоты: в гидролизате — кофейная и феруловая, органические кислоты: валериановая и изовалериановая; витамины: аскорбиновая кислота (витамин С) — до 300 мг%; Этерна масло, в ее составе: гваякол, кадалин, n-цимол, изовалериановая кислота, парафины; тритерпеноиды: лупеола, ?-амирин, ?-тараксерол, тиглинат ?-тараксерол, бауренол, 24 -метиленциклоартанол, ацетат лупеола, ацетат калотропенолу, олеанолова кислота стероиды стигмастерин, ситостерин, фикусогенин; высшие жирные кислоты, в частности, пальмитиновая; воски. В плодах С.З. содержатся: углеводы — 48,3-57%: глюкоза, фруктоза, сахароза; пектиновые вещества — до 5%, клейковина, органические кислоты — до 1%: лимонная, щавелевая, малоновая, янтарная, яблочная, фумаровая, хинная, шикимова; витамины : С, В 1, В 2, В 3, В 6, В С, Е, РР, каротиноиды; антоциановые гликозиды; кумарины: псорален, бергаптен; тритерпеновые сапонины; жирное масло (в семенах) — 29,4-34%, в ее составе: пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, пальмитолеинова, линолевая и линоленовая кислоты; алкалоиды (следы) белки — до 4-6%, ферменты: фицин, лизоцим, амилаза, протеаза; макро-и микроэлементы: K, Ca, Mg , P, Fe, Cu, Na, S, Mn, Zn. В молочном соке С.З. является каучук и гута.

Из листьев С.З. изготавливают препарат Псоберан (смесь псоралена и бергаптена) фотосенсибилизувальнои действия (т.е. способен повышать чувствительность кожи к УФ-лучей). Применяют Псоберан в терапии витилиго, алопеция. Листья С.З. входит в состав бальзама Грааль, что делает радиопротекторное, адаптогенное, противовоспалительное действие. Плоды С.З. входят в состав комбинированных препаратов Кафиол и Регулакс с слабительным действием. В народной медицине настой листьев используют при кашле, бронхиальной астме, энтеритах, энтероколитах, заболеваниях почек, малярии. Отвар плодов обладает дезинфицирующим и смягчающим действием, применяют при бронхите, сильном кашле и пневмонии, наружно — при ангине и фарингите (в виде полосканий). Как диетический продукт плоды С.З. рекомендуют при тромбоэмболических заболеваниях и заболеваниях сердечно-сосудистой системы, при анемии, для улучшения пищеварения у больных людей и в гериатрической практике. Употребление плодов С.З. противопоказано при острых воспалительных заболеваниях ЖКТ, мочекислом диатезе, подагре. Млечный сок растения используют в народной медицине для выведения бородавок; в условиях эксперимента он задерживает рост саркомы, губительно действует на гельминты.

Плоды С.З. съедобны в свежем и переработанном виде. Древесина С.З. пригодна для токарных работ. Масло семян используют в лакокрасочной промышленности, энзим млечного сока фицин — в пищевой промышленности и медицине. Декоративное растение.