Плод — орган цветковых растений, содержащий семена, защищает их и помогает попасть на благоприятную для нового ростка место.

Для успешного развития новому поколению растений нужно оказаться подальше от своих «родителей», чтобы густые побеги не забирали питательные вещества друг в друга. Именно этой цели и служат плоды цветковых растений, которые помогают зрелом семени попасть на новый, плодородную почву.

Сочные плоды

Плоды можно разделить на две основные группы — сочные и сухие. Вкусные, сочные плоды привлекают зверей и птиц, которые вместе с мякотью плода поедают и семена, покрытые плотной оболочкой. Оно не переваривается, а выходит из организма животного с пометом, попадает в почву и дает начало новым растениям. Ягода земляники — ложный плод, образовавшийся из цветоложа. Настоящими плодами являются крошечные зернышки на поверхности ягоды.

Сухие плоды

Такие плоды, как маковые зернышки и грецкие орехи, во время созревания высыхают. Некоторые плоды, как стручки гороха, при этом лопаются, и семена разлетаются в разные стороны. Другие, подобные кленовых сережек, очень легкие и разносятся ветром. Орехи — также плоды, их твердая оболочка сгнивает, когда семена внутри созревает и готово прорастать.

Хранилища для семян

Плод развивается из цветоложа после опыления цветка. Оказавшись внутри, семян развивается из оплодотворенной завязи. Некоторые плоды, в частности персики, вишни и сливы, имеют одну-единственную семечко. Однако большинство сочных плодов — яблоки, малина, помидоры, кабачки и другие — имеют много семян. Есть разновидность плодов, например желуди, в которых чашолисток (листочки, окружающие цветок), сохраняется и покрывает плод после опадания лепестков.

Съедобные плоды

Некоторые плоды ядовиты для человека, но многие из них — очень вкусные и питательные. Сочные фрукты часто богатые фруктозу — на фруктовый сахар, который является ценным источником энергии. Клетчатка, содержащаяся в кожуре и мякоти плода, а порой и само семя, улучшают пищеварение. Фрукты пополняют запас витаминов, минеральных солей и других питательных веществ, которые помогают организму бороться с болезнью. Орехи — это еще и отличный источник белка.