В процессе эволюции комахозапильних растений в строении, окраске и функциях их цветков возникли некоторые особенности. Если в ветроопыляемых растений цветки мелкие, не выделяют нектара и не имеют запаха, то в комахозапильних они крупные, ярко окрашенные и хорошо заметны. их нектарники интенсивно выделяют нектар, который охотно используется насекомыми многих видов. Цветки некоторых растений этой группы выделяют летучие эфирные масла. Насекомые, ориентируясь по окраске цветков и их запаха, находят и собирают нектар, осуществляя при этом перекрестное опыление.У некоторых растений появились специальные приспособления, которые обеспечивают их перекрестное опыление насекомыми. Например, тычинки цветка шалфея подвижно закреплены на подпорках, причем короткая сторона тычинки закрывает доступ в глубину цветка. Проникая в цветок, насекомое надавливает на короткое колено тычинки, при этом длинная сторона опускается вниз и ПИЛЯК, ударяя насекомое, оставляет на ее теле пыльцу. В иван-чая положение тычинок и пестиков при их созревании меняется. Насекомое, посещая цветок, только открылась, прикасается к зрелых пыльников, а более старую цветок — к рыльца