Кукуруза в Украине — это стратегическая культура. Даже при всей сложной ситуации, состоянии войны, болезненных проблемах с логистикой и т.п., она экономически выгодна — при условии получения надлежащих урожаев.
Об особенностях текущего сезона и определенных корректировках в стратегии выращивания кукурузы рассказывает Владимир Кузьмич, продукт менеджер по развитию кукурузы компании «Лимагрейн Украина».
>
Владимир Кузьмич, продукт менеджер по развитию кукурузы компании «Лимагрейн Украина»
Ведущее место в севообороте< /p>
Кукуруза, несмотря на определенный крен в сторону масличных и даже нишевых культур, все же занимает и будет занимать одно из ведущих мест в севообороте. В нашей климатической зоне, в отличие от большинства стран, мы можем успешно выращивать как ранние, так и поздние гибриды. Это уже само по себе предоставляет больше возможностей для агропроизводителя.
В целом 2023 год для кукурузы оказался хорошим, хотя в некоторых районах все же складывались засушливые условия. Но понятно, что кроме погоды на процесс выращивания и прибыльность культуры влияет ряд экономических факторов: та же стоимость удобрений, сушки и т.д.
Селекция на главные вызовы
В этом году мы увидели, что использование оптимальных групп спелости позволяет получить более сухое зерно. Что касается гибридов Лимагрейн, то в этом году настоящим рекордсменом по влагоотдаче показал себя ЛГ30315 (ФАО 280). Да, существующие погодные условия побуждали к высеву гибридов с ранним ФАО, но диапазон 250–350 ФАО является основным, поскольку обеспечивает оптимальный баланс.
У нас несколько меняется ситуация с весенним периодом – он все больше становится холодным. И это оказывает влияние на развитие гибридов. У компании Лимагрейн есть большая линейка гибридов с высокой холодостойкостью. И это подтверждено на опытах и товарных посевах и имеет существенное преимущество по сравнению с гибридами от других производителей в холодных условиях. Все закономерно, ведь один из наших плюсов – это мощная генетика, учитывая холодостойкость.
Второй момент – генетику LG традиционно отличает высокая засухоустойчивость. Кроме хорошо известного агропроизводителям гибрида Адевей зашли новые гибриды — ЛГ31330, ЛГ31305, ЛГ31272, Уэсли, которые показывают очень хорошие результаты, поскольку имеют высокий индекс засухоустойчивости под брендом Hydraneo.
Полтательно /p>
Уже упомянутый высокоурожайный гибрид ЛГ31305 прекрасно проявил себя как на демоучастках, так и в товарных посевах. Также у него хорошие показатели влагоотдачи. Что важно: несмотря на зубовидный тип зерна, гибрид обладает хорошей холодостойкостью, пригодной для раннего высева.
В целом с агрономической точки зрения ЛГ31305 — прекрасный гибрид. На генетическом уровне он имеет устойчивость к летучей сажечке, пузырчатой сажечке, фузариозу кочана, корневому состоянию и т.д. Прекрасно сбалансированный и стабильный, пластичный к условиям выращивания. Я не получил никакого негативного отклика как в процессе испытаний, так и в товарном выращивании в условиях Украины.
__________________________
Высокоурожайный гибрид ЛГ31305, несмотря на зубовидный тип зерна, имеет хорошую холодостойкость, пригодный для раннего высева
__________________________
ЛГ31330 (ФАО 320) тоже зарекомендовал себя как очень хороший товарищ агронома. Стабильность и пластичность, устойчивость к болезням и засухе, высокий потенциал производительности.
В более поздней группе спелости ЛГ31377 (ФАО 350) очень хорошо себя проявил и на сегодняшний день является недооцененным гибридом. Я помню, как в Винницкой области на опыте с разной густотой высева мы его в октябре собирали – и он дал среднюю урожайность 17 тонн с гектара при влажности 23% – с тем, что для этого опыта было подобрано поле с достаточно гетерогенной продуктивностью.
Для доходности нет мелочей
Хозяйство должно четко понимать, что использование только одного, даже лучшего гибрида — нерационально, учитывая те же климатические риски и организационные моменты. Скажем, будет очень холодная весна и гибрид из ФАО 310–320 даст 5 тонн, а из ФАО 240–250 получите 9–10 тонн. Поэтому для получения стабильного результата нужно подбирать гибриды с разной группой спелости.
И для сушки это важно: в погодных условиях в этом году гибриды с высшим ФАО лучше сбрасывали влагу, но начало сбора было с меньшей влажностью именно ранней группы. Такой технологический фактор тоже следует учитывать. Вообще влажность зерна должна быть оптимальной. Ведь пересушенное зерно — это тоже потерянная прибыль, трудности при сборе и хранении. В настоящее время для рентабельного выращивания кукурузы нет мелочей.
Скажем, в нынешних условиях хозяйства не всегда могут своевременно собрать кукурузу. Если брать генетику Лимагрейн, то 99% наших гибридов прекрасно перестояли. Бывало, когда некоторые из них спокойно стояли даже до весны. Те, кто ездил по трассе Киев — Полтава, могли это своими глазами видеть на нашем демоучастке близ Пирятина. Конечно, качество зерна такой «озимой кукурузы» будет желать лучшего, ведь за такое долгое время те же болезни сказываются. Однако относительно более поздних сроков уборки в течение сезона, то гибриды ЛГ явно устойчивы к перестаиванию.
Переработка жизненно важна
Сейчас именно стратегия выращивания кукурузы требует определенной корректировки. С экспортом у нас большие трудности, и многие хозяйства уже задумываются: на что можно использовать зерно кукурузы? Следовательно, переработка кукурузы в Украине остро возникла в повестке дня.
Вообще, переработка — это новые возможности для агросектора, дополнительная стоимость и рабочие места в Украине. Уже упоминавшийся ЛГ31330, несмотря на ФАО 320, имеет хороший выход зерна. А наш известный гибрид ЛГ30273 – настоящая находка для производителей круп. Также это топгибрид в своей группе спелости с высоким содержанием крахмала для спиртопроизводства. Недаром считают, что из зерновых культур наилучшим сырьем для производства спирта именно кукуруза. Тот же известный позднейший Адевей тоже отличается высокой крахмалистостью зерна. Это — в общем-то характерная особенность наших гибридов, они высокотехнологичны для переработки — и это тоже становится особенно важным в нынешних условиях.
Сейчас мы должны обращать пристальное внимание и на качество зерна, если мы хотим успешно адаптироваться к европейским правилам. Там за хорошее зерно тоже доплачивают деньги, а не принимают все куском.
Нам буквально все говорит, что переработка для украинского агросектора жизненно важна. Мы должны четко разделять зерно и находить ему наиболее целесообразное технологическое применение. Это будет наша продовольственная и экономическая безопасность и дополнительная прибыль и рабочие места.
Гибрид должен быть дружественным
Какую бы генетику вы ни выбирали, она должна быть сбалансированной и оптимальным для реальных условий выращивания. Ведь потенциально высокоурожайные гибриды, но кучей агрономических проблем, не дадут ожидаемого результата. Так что гибрид должен быть дружелюбным к агроному, технологически целесообразным для переработки и, в результате, прибыльным для хозяйства и страны. холодостойкость, засухоустойчивость, стойкость к болезням, отличная пригодность для переработки. Все это должно работать с высокой рентабельностью выращивания.