Суп из фаршированной картошкой
Среди различных способов приготовления супов, можно выделить суп с фрикадельками , а если нафаршировать картофель для такого супа, тогда вообще будет замечательная первое блюдо.
Суп из фаршированной картошкой и фрикадельками
Для приготовления супа понадобится: картофель одинакового размера, Фарш 300 — 500 граммов, 1 — 2 морковки, луковица, соль, лавровый лист, перец по вкусу, зелень.
Сначала нужно почистить картофель, и вырезать сердцевину в клубнях, для этого есть специальное устройство, но можно и ножом.
фарширования картофеля
Фарш посолить, поперчить, добавить пассерованный мелко порезанный лук (в принципе можно и не пассеровать). Картошку нужно наполнить фаршем. Потом уложить в кастрюлю полностью, потом добавить вырезанную сердцевину картофеля,это все залить водой, подсолить и поставить на огонь.
Морковь спассеровать. Из фарша, яки оставшийся приготовить фрикадельки. Суп довести до кипения, добавить морковь и фрикадельки. Варить 20 — 25 минут. В конце добавить лавровый лист и зелень.
Вот так можно приготовить вкусный суп с фаршированной картошкой и фрикадельками .
Предохранительный механизм для экстремальных условий Teres 200 V оснащен срезными болтами со срезным усилием 4,4…
В пригороде Луцка, в селе Рованцы, открыли новый офис ООО «Тайтен Машинери Украина». Это уже…
В современном агробизнесе каждая деталь важна, особенно когда речь идет о качественных семян. Именно поэтому…
ТАС Агро продемонстрировало статус технологического лидера 2024 года, выбирая инновационные решения BEDNAR для эффективного и…
Первый Украинский международный банк (ПУМБ) предоставил одному из крупнейших операторов зернового рынка Украины компании «НИБУЛОНА»…
На этой неделе завод BEDNAR FMT в Чехии стал центром встречи официальных дилеров из Украины…
