На мировом рынке сыра ситуация не меняется. Продукт продолжает дешеветь во всех основных производственных регионах.

В Европе продавцам пока не удается выровнять баланс на рынке.
Активное производство не подкреплено должным спросом и снижать запасы
уже сложнее. Многие продавцы идут на дальнейшее уменьшение цены.

В результате в конце ноября Гауда / Эдам уже предлагаются по 3350 –
3600 USD/т, Чеддер подешевел еще заметнее – 3550 – 3650 USD/т.

Отмечается снижение цены и в Океании. Активное производство и
недостаточно высокий спрос способствуют росту запасов и в этом регионе.
К тому же просел в цене и без того дешевый конкурент новозеландского
продукта – американский Чеддер.

Котировки на последних торгах GDT существенных изменений не продемонстрировали.

В США рынок также на спаде. Предложение товара превышает спрос,
несмотря на активные продажи, которые наблюдались накануне Дня благодарения.
Внешние продажи нельзя назвать слабыми, поэтому, возможно, спад цен
в ближайшее время удастся приостановить.

http://infagro.com.ua