Как вы поступаете с плодами айвы? Правильно: варенье варите. Оно хотя и очень вкусное, но не такое витаминное, как хотелось бы, потому что долго варилось. А можно сохранить практически все витамины, если есть достаточно места в холодильнике или холодный погреб. Для приготовления десерта спелые плоды айвы порежьте тонкими кружочками, как обычно режете лимон к чаю....