Для рядового потребителя наличие дешевого хлеба — возможность хоть как-то питаться в условиях стремительного подорожания продуктов. Для власти цена хлеба — вопрос политический, то есть ее он на ноги ставит. Но так же может и свалить вместе со всей отечественной хлебопекарной отраслью. Ведь, по оперативным данным Госкомстата, в 2007 г. рентабельность отрасли составила … минус...