Что делать,чтобы огурцы не были горькими?
Огурцы — непременный атрибут повседневной и праздничного стола. И вот к салату попал горький кусочек — и удовольствие от приятной свежести моментально исчезло. Как же избежать этого? Огурец горчит, когда в нем накапливается избыток горького вещества — кукурбитацин. Присутствие его в плоде — отличительный признак данной культуры. Всего вещества накапливается в сортах с темно-зеленой окраской. Последнее...
Что делать ,чтобы лук-Кущевка не становился мелким?
Пижма против моли Именно сейчас, когда цветет пижма, наберите травы побольше и суше. Если растертые листочки и цветки растения насыпать на полках шкафа, моль не повредит вашей одежды. Часто моль заводится и в сухофруктах, в крупе. Поставить ей надежный заслон тоже поможет пижма: на вымытых полках шкафчика, где хранятся продукты, можно рассыпать сухую траву. А еще...