Темные подвиды винограда богаты биофлавоноидами, которые являются природными антиоксидантами, которые нейтрализуют воздействие свободных радикалов, разрушающе действуют на организм. Проантоцианидинов — 1 из наиболее сильных антиоксидантов, который имеют косточки и шкурка темных подвидов винограда. А иной антиоксидант — птеростилбен, есть еще противодиабетические. Любители багрового винограда может не опасаться заболеть болезнью