Нет ничего лучше кусочка сочной свиной вырезки, только вынутой из духовки. И нет ничего хуже, чем вырезка сухая и жесткая как резина. Чтобы такого не произошло, есть очень хороший рецепт маринада для свинины. У вас просто слюнки потекут! Вам понадобится: • 2,5 кг свиной вырезки • 4 ст.л. соевого соуса • 4 ст.л. соуса хойсин...