Инжир относится к семейству тутовых (Moraceae Link), принадлежит к роду фикус (Ficus L.), виду карика (F. Carica L.). Род фикус насчитывает более 1000 видов. Большинство из них — тропические растения, и только немногие могут свободно произрастать в субтропическом поясе. Среди них и инжир обыкновенный, представленный значительным количеством сортов и форм. Инжир распространен в Средиземноморье, на...