Нежная говяжья вырезка в листовом тесте под соусом бешамель на новогоднем столе понравится даже истинному гурману. Для приготовления говядины Веллингтон нам понадобится: вырезка говяжья — 700 г, слоеное тесто — 1 лист, бекон — 1 упаковка, грибы свежие (шампиньоны) — 500 г, лук репчатый — 1-2 шт., соль, перец по вкусу, оливковое масло для жарки....