Среди первых блюд у нас, украинского, есть один общий фаворит — как написано в «Википедии», «овощной суп« Борщ украинский ». А дальше каждый находит свое первое блюдо по своему. Например, я наконец приготовила, импровизируя, вкусный тыквенный суп-пюре. А человек двухнедельного приносил из супермаркета говяжий желудок и колдовал над польско-болгарскими «флячки» — «Шкемби чорбой», которые (о...