изготовления

Технология изготовления плодоягодных компотов

Плодоягодные компоты содержат витамин С и Р-витаминные вещества, особенно если сырье соответствует требованиям к сортам и сроков уборки. Плоды отбирают…

9 лет ago

Технология изготовления консервов из помидоров

Консервированные помидоры - это целые плоды, залитые непроваренного протертой томатной массой или томатным соком, с добавленной зеленью или без нее,…

9 лет ago

Технология изготовления консервов из овощей

Консервированный зеленый горошек производят из мозговых сортов гороха. Собирать горох начинают тогда, когда зерна его нежные по консистенции и содержание…

9 лет ago