Следует помнить, что мякоть сортов груши Любимая Клапп, Уильямс, Бере Боск и др.. при низкой температуре хранения становится твердым. Такие сорта надо собирать в полной съемочной спелости, сразу закладывать на хранение, а перед реализацией выдерживать при температуре 18-20 ° до наступления характерных для сорта признаков созревания. Плоды летних сортов созревают через 2-3 дня, осенних -5-8,...

Следует помнить, что мякоть сортов груши Любимая Клапп, Уильямс, Бере Боск и др.. при низкой температуре хранения становится твердым. Такие сорта надо собирать в полной съемочной спелости, сразу закладывать на хранение, а перед реализацией выдерживать при температуре 18-20 ° до наступления характерных для сорта признаков созревания. Плоды летних сортов созревают через 2-3 дня, осенних -5-8,...