Сейчас нам непросто представить, как возможно обойтись без этого нежного, изысканно вкусного и в то же время диетической растения. За исключением повышенного содержания белка, полезных сахаров, суппер витамина С (которого более чем в белокачанной капусте в 2,5 -3 раза), цветная капуста колодцем кислот (пантотеновой, никотиновой) и жизненно необходимых человеческому организму металлов и их соединений (фосфор...