Редис — растение довольно холодостойкое. Высевают ее рано. В начале апреля, как только сойдет снег и немного пригреет солнце, грядки накрывают пленкой, чтобы прогреть землю. Под пленкой земля греется 2-5 дней. Семена начинают прорастать при температуре +2-3 ° С, а ростки выносят заморозки до -2-3 ° С. Взрослые растения выдерживают кратковременные похолодания до 4-6 градусов...