Открыв книгу с древней или современной кулинарии, мы обнаруживаем, что львиную долю овощных рецептов составляют блюда, в которые входит капуста. Борщи, супы и похлебки, разные гарниры, голубцы и салатики, целый капустный пир. По этой причине так важно для нас выращивания ранней капусты на собственном участке. Молоденькая, свеженькая, приятно хрустящая на зубах, своими силами выращенная, когда...