Шалфей (шельвия) — травянистое растение с крупными пахучими цветками
Шалфей (шельвия) — травянистое растение с крупными пахучими цветками. В «Салернский кодекс здоровья» о ней есть такие строки: «Укрепляет нервы шалфей, волнует руки дрожащие, злая лихорадка — й и перед ней сразу отступит. Данная природой нам, спасительница и утешение — шалфей ». Шалфей считали средством, способствующим долголетию.