Выращивание однолетних зеленых культур:лук, редис, укроп, капуста, шпинат, салат
Выращивание однолетних зеленых культур Обычно ценность зеленых культур определяются их скороспелостью и широким спектром имеющихся витаминов. Для еды используют в основном листья, реже — корнеплоды, луковицы и стебли. Зеленые культуры выращивают одинаково успешно как в открытом так и закрытом грунте. Отдельные культуры используют в осеннее и весеннее время, что тем самым увеличивает период потребления овощей...
Жминда-однолетнее травянистое растение с невысоким ветвистым стеблем
Жминда принадлежит к семейству маревых, представителями которой являются всем известные свекла, шпинат и лебеда. Различные виды мари и лебеды в голодные годы использовались как заменители хлеба. Существовало даже пословица: «Не в том беда, что не хлеб, а лебеда. Нет ничего хуже беды, когда ни хлеба, ни лебеды. «Наибольшее распространение жминда получила во Франции и на...