Как применяют в кулинарии шпинатный щавель?
Многие предпочитают зеленый борщ со щавелем . Но отношение к этому растению у людей неоднозначное . Считается , что щавель не так уж и необходим на огороде , и пользы от него немного , ведь в нем содержится вредная щавелевая кислота . Действительно , щавелевой кислоты во черешках и в старых листьях , но у...
Как выращивать шпинатный щавель?
Многие предпочитают зеленый борщ со щавелем . Но отношение к этому растению у людей неоднозначное . Считается , что щавель не так уж и необходим на огороде , и пользы от него немного , ведь в нем содержится вредная щавелевая кислота . Действительно , щавелевой кислоты во черешках и в старых листьях , но у...
Шпинатный щавель: что за растение шпинатный щавель
Это растение пока что редкий гость на наших участках, однако постепенно становится популярным. Интерес дачников до новинки не случаен — в шпинатным щавеле большое содержание белка и большое множество витаминов. Это естественно важно, впрочем полюбился шпинатный щавель за полное отсутствие щавелевой кислоты, ч/з которую обыкновенный щавель имеет большое количество противопоказаний. Белка в шпинатным щавеле практически...