Одной из главных генетических признаков, учитывающих фермеры при выборе сорта или гибрида капусты цветной, является способность к самоукривання продуктовых органов. При этом следует понимать, что ультраранние и ранние сорта и гибриды выращивают для получения продукции во второй половине мая — первой половине июня. Их селекция и гибридизация направлена, прежде всего, на быстрое формирование головок высокого...