Технология

Технология освещения соков и вин

Стабильная прозрачность напитков и вин - обязательный признак их качества. Освещенные и фильтровые напитки, соки и вина сохраняются дольше и…

10 лет ago

Технология уборки, послеуборочной обработки и хранения хмеля

Женские соцветия хмеля, которые называются шишками или сережками, является основным компонентом в производстве пива. Они содержат вещества, которые придают пиву…

10 лет ago

Технология уборки, первичной обработки и хранения льна-долгунца

Из всех видов лубяных волокон ценным является льняное волокно. В сырьевом балансе текстильной промышленности лен занимает второе место после хлопчатника.…

10 лет ago

Технология изготовления плодоягодных компотов

Плодоягодные компоты содержат витамин С и Р-витаминные вещества, особенно если сырье соответствует требованиям к сортам и сроков уборки. Плоды отбирают…

10 лет ago

Технология изготовления консервов из помидоров

Консервированные помидоры - это целые плоды, залитые непроваренного протертой томатной массой или томатным соком, с добавленной зеленью или без нее,…

10 лет ago

Технология изготовления консервов из овощей

Консервированный зеленый горошек производят из мозговых сортов гороха. Собирать горох начинают тогда, когда зерна его нежные по консистенции и содержание…

10 лет ago

Технология выращивания помидор: лучшие сорта

Помидоры, или томаты, в Южной Америке известны с V века до н. е., в Европе - с XVI века. Сначала…

10 лет ago

Как вырастить пшеницу: технология выращивания

Пшеница является одной из самых распространенных продовольственных культур в мире. Пшеницу выращивают двумя способами - яровыми и озимыми посевами. Возделывают…

10 лет ago

Технология прививки дерева:сложно ли прививать плодовое дерево?

Прививка плодовых деревьев весной способом в расщеп показано в передаче удачно советы . Бывает , что посадили дерево , растет…

11 лет ago