Кориандр: агротехника, семена, удобрение и уборка
Предшественники Лучшие предшественники кориандра — озимые и ранние яровые зерновые культуры, зернобобовые, однолетние травы, кукуруза. Не стоит размещать его после культур, иссушают почву и поздно освобождают поля — подсолнечник, сахарная свекла, суданская трава и др.. Чтобы предотвратить поражение рамуляриозом, кориандр возвращают на прежнее поле не ранее чем через 4-5 лет. Кориандр хороший предшественник озимых зерновых,...
Биологические особенности и сорта кориандра
Требования к температуре. Кориандр относится к растениям длинного дня и не очень требователен к теплу. Семена начинают прорастать при температуре 4-6 ° С, а дружные всходы появляются при повышении температуры до 10 ° С. Лестницы хорошо переносят заморозки до минус 10 ° С. Молодые растения в фазе розетки выдерживают снижение температуры в зоне корневой шейки...
Выращивание кориандра:значение и происхождение
Значение В семенах (плодах) кориандра содержится 1,4-2,1% эфирного масла и от 18 до 28% жирного масла. В состав эфирного масла входит более 20 компонентов. Основными из них являются терпенов спирт линалоол (60-80%), что имеет запах ландыша, гераниол запахом розы, ионон с запахом фиалки. Кориандрового эфирное масло и продукты ее переработки используют при изготовлении парфюмерных и...