Вишня — ценная и полезная плодовая культура, которая отличается быстрой зрелостью плодов, высокой урожайностью, ранним созреванием ягод и их высокими вкусовыми качествами, а также относительно высокой устойчивостью к зиме и холодов. Ее плоды употребляются в пищу в свежем виде, а также идут в приготовление варенья, компотов, настоек, джемов. В вишнях содержатся сахара, кислоты, аскорбиновая кислота,...