В Японии было выведено несколько бойцовых пород кур и их популяций. Наиболее известные среди них — шамо, тузо и ямато. Поскольку эти породы редкие, их описание и требования к стандарту породы в специализированной научно-технической литературе встречаются нечасто. Например, в американском Стандарте совершенства пород птицы (за 1989 г.) какая-либо информация о породах тузо и ямато вообще...