Технология выращивания лука порея:сбор урожая

лук-порей

Выращивают лук-порей для того, чтобы получить большую массу белой ножки и плотной зелени. Она имеет довольно мягкий вкус. Растение долго вегетирует, около 200 дней, поэтому ее выращивают рассадным способом. Семена высевают в феврале на глубину 1 — 1,5 см, поливают и следят, чтобы стебель не вытянулось. После всходов температуру воздуха снижают и создают условия качественного освещения. Высаживают рассаду осторожно, чтобы не повредить корни. Поэтому лучше высевать семена в отдельных емкостях. При достижении возраста 50 дней пора высаживать. Это делают, предварительно подготовив землю на грядках: нарезают гребни, а лук высаживают в борозды между этими гребнями. Не стоит бояться, что света будет недостаточно — в этот период времени нужно создать такие условия, чтобы Солнце неактивно освещало растения, и они будут тянуться. А землю с гребней, в свою очередь, нужно регулярно подсыпать на дно борозды, где растет высажена рассада. Так отбеливают нижнюю часть стебля — «ножку». Полив нужен обязательно, иначе перестанет расти. Лук-порей довольно холодостойкое, теневыносливое культура. Ее собирают поздней осенью, пока нет мороза. Конечно, существует желание потреблять лук-порей в салатах раньше, чем наступит осень
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Агрохолдинги расширяют кукурузу на 40%, а мелкие фермеры сокращают: почему статистика и реальность расходятся

Посевная 2026 года в Украине происходит под знаком одного тренда — кукуруза выходит на первый…

22 часа ago

Подсолнечное масло остается главным валютным товаром Украины — несмотря на падение производства на 13%

Меньший урожай, меньше растительного масла, меньше экспорта — но статус неизменен. Украина остается мировым лидером…

1 день ago

Какой сорт картофеля выбрать под конкретную цель: от чипсов до органики ответ эксперта

Мелкий картофелевод ориентируется на базарный спрос. Профессиональный производитель – на требования и спецификацию торговых сетей.…

2 дня ago

Черниговщина открыла посевную 2026: 1 161 000 га под культуры и план на 3,2 млн тонн зерна

Север Украины входит в сезон. 11 марта аграрии Борзнянского и Куликовского районов Черниговской области приступили…

2 дня ago

В Николаеве состоялась конференция «Современные технологии в условиях засухи», организованная Квинта Агро

12 марта 2026 года в городе Николаев на территории Николаевского национального аграрного университета состоялась конференция…

3 дня ago