Технология выращивания тыквы в 2018 году
По полезности и популярностью на втором месте после огурца в этой группе две культуры — кабачок и тыкву. Овощеводы стараются включать эти культуры в свой ассортимент, ведь они поставляют плоды с июня и до самой весны. Кабачок — культура неприхотливая и простая в выращивании. Для получения сверхранней продукции можно применить рассадный способ. Всего лишь за 3 недели будет готова рассада до высадки. Для этого используем емкости 10х10 см и ранние сорта и гибриды: билоплодни — аспирант, Ленуца F1, Билоплодни, Искандер F1.
Можно делать ранние посадки и в открытый грунт. В отличие от огурца, кабачковое семена выдерживает понижение температуры почвы. И если не будет заморозков на лестницу, получим урожай раньше на 7-10 дней, чем обычно.Полюбился огородникам кабачок-цуккини с зеленым, желтым, оранжевым и полосатым окрасом плодов. Особенно популярны зеленые и желтые, ведь в них повышенное содержание бета-каротина, к тому же зеленые хранятся при комнатной температуре 3-4 месяца. К любимых зеленоплидних сортов Скворушка и Аэронавт, в нашей коллекции добавился раннеспелый гибрид Самсон F1. Растение кустовое, поэтому можно применять схему посева 70х70. Плод темно-зеленый, глянцевый, цилиндрический, массой 0,7-1,2 кг, а могут быть и 3-4 кг. Ценность сорта в высокой урожайности, дружественности созревания, высоких кулинарных качествах, пригодности к длительному хранению. Желтоплодный сорта Золотинка компании составили сорта Светозар и Хелена. Хелена имеет вегетационный период 41 день. Растение кустовое. Плод массой 0,5-0,9 кг, в технической спелости золотистый, в зрелом состоянии — оранжевый. Мякоть желтая. Благодаря высоким вкусовым качествам рекомендован для консервирования и домашней кулинарии.
Среди тыквенных сорта не устанем пропагандировать выращивания сорта Славута — лучшего по вкусу и пригодностью к хранению. Мякоть у него красновато-желтая, толстая, плотная. Готовить можно без добавления сахара. Не теряет популярности сорт Судьба. В последние два сезона вырос спрос на мускатный тыква Бальзам с красивыми оранжевыми, округлоплоскимы плодами. Они имеют отличный вкус, лежкость и транспортабельность.