Чрезвычайно совершенное произведение природы — сочный ароматный помидор. Сотни селекционных фирм создают новые сорта и гибриды с лучшими сочетаниями ценных признаков . Один из них — Бабушкин секрет .Сорт — основа производства любой растениеводческой продукции . И поэтому чрезвычайно актуально подбирать для своих грядок сорта с отличными вкусовыми качествами , устойчивые к изменениям погодных условий. Каждый огородный сезон имеет свои особенности и отличия . В последние годы стало нормой постоянное резкое колебание температуры воздуха и , соответственно, почвы. Отрицательно влияют на рост теплолюбивых культур холодные ливневые грозовые дожди , на развитие холодостойких , наоборот — весенне — летняя жара , засуха , жаркий ветер . Резкий переход от зимы к лету заставляет овощеводов конце апреля и в начале мая сеять и высаживать все рассадные и безрассадные овощные культуры не постепенно , а подряд . И тем не менее уже в мае засуха настигает быстрых хозяев практически повсеместно . Через нее — неполноценные лестницы , слабая приживаемость рассадных культур. А потом повышенный температурный режим меняется шквальными холодными и кислотными дождями , и это приводит к чрезвычайно раннего поражения томатов фито — фтора , вершинной гнилью , вирусными заболеваниями . От постоянных читателей , заказчиков и поклонников наших семян , поступает много звонков и писем с просьбой поделиться опытом , как помочь растениям в сложных погодно — климатических условиях . В такой ситуации чрезвычайно актуально проводить профилактические мероприятия для повышения иммунитета растений . Сначала стимуляторами овощных культур обрабатывается семян , затем рассада и вегетирующих растений . Обязательный агроприем в последние годы — мульчирование рассадных культур , предупреждающее избыточное испарение , образование почвенной корки , засоренности посевов , спасает корни растений от перегрева и холода . Кроме того , мульча предохраняет растения , погибших , от контакта с почвой и одновременно является защитой от поражения болезнями . В качестве мульчи обычно овощеводы используют солому , сено , подвяленные траву или скошенную массу озимой ржи . Начиная с августа , мы ежегодно делимся с читателями опытом возделывания овощных культур , стараемся отобрать лучшие сорта в многочисленной коллекции с целью дальнейшего внедрения на овощных украинских грядках. В условиях нестабильной погоды востребованы сорта адаптивные , жаростойкие , устойчивые к стрессам и болезням , но обязательно с отличным вкусом , привлекательной продукцией и высокой урожайностью. В нынешнем сезоне , как обычно , мы провели работы по изучению и отбору новых достойных продолжения рода сортов , а также размножения семян проверенных и надежных . За годы сотрудничества с овощеводами большинство наших сортов стали любимыми среди томатов : Корнеевский , Розовый Фламинго , Батяня , Чудо Земли , ауре , Загадка , Зинуля , Малиновый Ожаровский ; огурцов: Соловей F1 , Голубчик F1 , Ласточка F1 , Феникс плюс ; капусты жаростойкой : Орбита F1 , Валентина F1 ; перца : Богдан , Анастасия , Красный Гигант , Маринкина язычок . Селекционная мнение , к счастью , не стоит на месте . Последние годы томатная коллекция пополнилась уникальными розовоплодный сортами с бесподобными вкусовыми качествами. В результате обмена семенным фондом с коллекционерами других стран удалось расширить и пополнить сортимент томатов различных групп спелости и высоты стебель — стою . К группе особо ценных сортов отнесли новинки: Сахарный Гигант , Доктор Вече , Черный Оксфорд , Маг , Босс , Султан , Бабушкин секрет , Олигарх , Домашний бизнес , Скуби . Второй год в рожевоплидниий коллекции выделился среднерослый сорт Бабушкин секрет , который по срокам созревания отнесен к ранней группы , а по продолжительности плодоношения — на первом месте , плодоносит до морозов . Плоды крупные , округло — плоские , массой до 1 кг , очень вкусные , без зеленого пятна , в кисти формируется 3-5 плодов. Томатный сок у этого сорта насыщенный , густой и сладкий . Мелких плодов на растении нет. В пользу сорта можно назвать высокую урожайность , хорошую лежкость и транспортабельность , пригодность для рыночных продаж. В сентябре — октябре мы с радостью бесплатно поделимся семенами сорта Бабушкин секрет со всеми читателями газеты «Родное cело » ( 03083 , Киев , а / я 44 , Лазаревой Елене Николаевне , 050-268-18-95 , www.lazareva.info ) . Для получения семян и обновленных каталогов просьба отослать пустой чистый конверт с обратным адресом .Едим и лечимсяТомат передает нам из своих растительных клеток особый механизм иммунитета и обмена веществ . Ликопены создают надежную защиту для клеток нашего организма от свободных радикалов и других врагов здоровья. Помидоры также содержат много каротина , биотина , ниацина , витамина С и Е , калия и клетчатки . Лечебное действие томата также используется в профилактике авитаминозов , он улучшает пищеварение , полезен при заболеваниях сердечно — сосудистой системы . В литературе приводятся случаи лечения гнойных ран и язв кашицей томата , так как сок обладает антибактериальным действием .Елена Лазарева , доцент Днепропетровского аграрного университета , кандидат сельхознаук