Categories: ХОЗЯИН

У настоящего хозяина есть и в поле, и в кладовке

прибыльное хозяйство на малоурожайных волынских песках

Действительно, на краю села, там, где дорога извилистой лентой убегает в луга, увидела большой участок, засаженный капустой, а за ней, в зелени деревьев, — дом. Настоящая белокаменная крепость. По крайней мере так показалось издалека. Прошла по аллее к дому: справа — ряд смородиновый кустов, слева — с десяток слив со спелыми плодами. У сеновала заметила пожилого мужчину, который привязывал бычка.
— Вот я и есть, — сразу сказал мне Дмитрий Семенович, — проходите во двор. Я сейчас.
Оглянулась. Двухэтажный нарядный домик, летняя кухня, за забором, возле огорода — теплица, во дворе — колодец, а у нее, будто стражи, — две огромные ели. Впоследствии узнала, что все это и даже цветник, где пламенеют георгины и краснеют канны, — результат неутомимого труда хозяина.
Дмитрий Семенович лентяем никогда не был, всегда тяжело трудился, даже несмотря на то, что имеет только одну ногу.
— Еще до службы в армии на Донбассе, куда меня отправили сразу после школы, я закончил горно-обогатительную одногодки, — рассказал Дмитрий Семенович. — Но по специальности поработать не успел — забрали в армию. Оттуда вернулся уже инвалидом … Мне тогда очень помогли развивающие игры для детей на http://www.playlandia.ru/igry-dlya-detej-otlichiya/.
Что делать? Выход невольно подсказал ему дядя Герасим, который держал пасеку. Он подарил племяннику улей с пчелами. С него и началось его пасечниство, которым занимается уже более 50 лет. Сейчас на его пасеке — около 70 семей. Несмотря на свои 72 года, Дмитрий Семенович до сих пор занимается пчеловодством. Он — главный пасечник в семье. Все необходимые детали для своих ульев, включая рамки, хозяин производит самостоятельно. Столярном деле научился у отца. Кроме того, большинство оконных рам (и не только их) в своем доме Дмитрий Муха смастерил сам — в старом доме имеет небольшую мастерскую. Работает там преимущественно вечером, когда не спится.
Галина Ивановна и Дмитрий Семенович Мухи несколько лет назад отметили золотую свадьбу. До свадьбы жили неподалеку друг от друга. Знакомство постепенно переросло в любовь. Но поженились НЕ сразу, потому что молодого Дмитрия призвали в армию. Галина дождалась его …
Супругам Мух Господь троих детей — двух дочерей и сына. Уже имеют трех внуков — помощь. Но Дмитрий Семенович и теперь пытается все делать сам: то двухэтажный дом, который виден с дороги, строил больше десятка лет по собственному проекту, теперь в нем живет сын.
— Там места хватило бы и нам с бабушкой, но мы чувствуем себя лучше в нашей старенькой доме, в котором живем от самой свадьбы.
За домом, под старыми грушами, которые Дмитрий Семенович, как и все деревья, что на дворе и вокруг него, сажал и прививал сам, — пасека. Гудят пчелы в ульях, понемногу носят обножка и готовятся к зиме. Ульи у пасечника Мухи — металлические (вертикальные) и деревянные (линейные). Когда-то давно, еще когда в ходу были рубля, он покупал металлические по цене нескольких деревянных — по 120 за штуку рублей. Некоторые удивлялся: зачем столько переплачивать? А время показало практичность выбора: металлические (из «нержавейки») ульи долговечны, они до сих пор, как будто новенькие, а деревянные — уже совсем с дырками.
Мед с пасеки Дмитрия Семеновича — настоящее сладкое золото: душистый, целебный.
— Цветочный мед у вас? — Спрашиваю.
А пасечник улыбается в ответ:
— Он все цветочный, но в одном преобладает то, что пчелы нанесли из гречки, в другом — с полевого разнотравья. А вот чистого гречневой или липового не бывает.
Пасечник посоветовал не сторониться покупать кристаллизующийся мед: такой стопроцентно без примесей, а вот жидкий нечистые на руку перекупщики могут разбавить чем угодно.
Дмитрий Семенович — не только пасечник, он — еще и известный в районе овощевод. Около тридцати лет проработал в местном колхозе «Дружба» бригадиром овощной звена. Бывало, привезет в Полтаву на консервный завод овощи с колхозных полей, а там за голову хватаются: куда их столько девать? ..
Дмитрий Муха учился постоянно — в поле. А еще ездил за опытом в соседнее село Водяная Балка в овощевода Николая Ивановича Сулимы. Тот, тоже не имея специального агрономической образования, но благодаря опыту, приобретенному во время принудительных работ в Германии, где выращивал у немецкого бауэра овощи, получал высокие урожаи овощей.
Дмитрий Семенович Муха пришел работать в колхоз, в котором никогда не выполняли план по овощам, а уже через год после того, как он взялся за дело, план впервые не только выполнили, но и перевыполнили. Действительно, кто много делал, тот много и знает, и имеет …
Сейчас Дмитрий Муха занимается овощеводством на собственном огороде. Работает много, все делает вручную, но результат имеет отличный: капуста сортов Ландергейка, Белая голова блестит на солнце тугими головками (ее хозяин сажает по принципу 70х70 см), краснеет перец сорта Молдова — его в этом году начиплялося много, сверкают фиолетом баклажаны.
— Заметил , что на капусте, которая растет в тени, блох почти нет, а на том, что на солнце, — полно. Поэтому стараюсь ее сажать в тени, а другую приходится обрабатывать «химией», — раскрыл хозяин один из своих огородных секретов.
Томаты Дмитрий Семенович высаживает в открытый и в закрытый грунт — в самодельные пленочные теплицы. Там же зимой выращивает и рассаду — только свою. Для этого специально оборудовал небольшую галерею, отапливается. Говорит, что выращенная в отдельных горшочках рассада жизнеспособна и в открытом грунте лучше приживается.
Свою овощи хозяин дополнительно не поливает, но питает: томаты, огурцы — куриным пометом. А вот перец, говорит, этого не любит.
Обильно в этом году урожай у Дмитрия Семеновича тыквы столовых сортов: будет, что и скоту дать, и с чего кашу сварить.
… Плетётся по шпалере виноград, а рядом — синие колокольчики, глухо стучат, падая на землю, сладкие, как мед, спелые груши, звучит пчела, вылетая из улья. Сельская идиллия, что успокаивает, дает надежду. В такие моменты понимаешь, что будущее украинского села и страны в целом зависит не от обещаний шумных политиков, а от неутомимого труда людей, работающих в поле до седьмого пота, до мозолей на ладонях, до последней собранной зерна. От таких, как Дмитрий Муха.
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Эффективная полосовая обработка почвы благодаря культиватору BEDNAR STRIP-MASTER

Компания «Agrodružstvo Morkovice», которая хозяйничает на 4 700 гектарах земли, является одним из наиболее значимых…

19 часов ago

Программа товарного кредитования «Поле инвестиций»: USAID АГРО и Makosh инвестируют в будущее украинских аграриев!

Благодаря партнерству с USAID АГРО, компания Makosh запустила уникальную инициативу «Поле инвестиций» — программу, активно…

24 часа ago

Что слишком, то не здраво, или Зачем определять содержание биурета в карбамиде

Покупка производственных ресурсов заранее – хорошая практика, позволяющая аграрию гарантированно обеспечить посевную. Именно поэтому большое…

1 день ago

TalentA-2024: Corteva поможет 118 фермеркам укрепить бизнес в военных условиях в рамках Программы

Международная сельскохозяйственная научно-технологическая компания Corteva Agriscience объявляет о начале образовательно-грантовой программы для женщин-фермерок TalentA-2024, которую…

3 дня ago

Жатва-2024: «Континентал» превысил плановую урожайность по всем основным культурам

В «Континентал Фармерз Групп» подходят к концу жатвы поздней группы культур, охватившие в общей сложности…

4 дня ago

Kernel предлагает свои логистические сервисы для производителей подсолнечного масла.

Kernel, ведущий агропромышленный холдинг в Украине, объявил о запуске новой бизнес-услуги – логистических решений для…

4 дня ago