Categories: ХОЗЯИН

У настоящего хозяина есть и в поле, и в кладовке

прибыльное хозяйство на малоурожайных волынских песках

Действительно, на краю села, там, где дорога извилистой лентой убегает в луга, увидела большой участок, засаженный капустой, а за ней, в зелени деревьев, — дом. Настоящая белокаменная крепость. По крайней мере так показалось издалека. Прошла по аллее к дому: справа — ряд смородиновый кустов, слева — с десяток слив со спелыми плодами. У сеновала заметила пожилого мужчину, который привязывал бычка.
— Вот я и есть, — сразу сказал мне Дмитрий Семенович, — проходите во двор. Я сейчас.
Оглянулась. Двухэтажный нарядный домик, летняя кухня, за забором, возле огорода — теплица, во дворе — колодец, а у нее, будто стражи, — две огромные ели. Впоследствии узнала, что все это и даже цветник, где пламенеют георгины и краснеют канны, — результат неутомимого труда хозяина.
Дмитрий Семенович лентяем никогда не был, всегда тяжело трудился, даже несмотря на то, что имеет только одну ногу.
— Еще до службы в армии на Донбассе, куда меня отправили сразу после школы, я закончил горно-обогатительную одногодки, — рассказал Дмитрий Семенович. — Но по специальности поработать не успел — забрали в армию. Оттуда вернулся уже инвалидом … Мне тогда очень помогли развивающие игры для детей на http://www.playlandia.ru/igry-dlya-detej-otlichiya/.
Что делать? Выход невольно подсказал ему дядя Герасим, который держал пасеку. Он подарил племяннику улей с пчелами. С него и началось его пасечниство, которым занимается уже более 50 лет. Сейчас на его пасеке — около 70 семей. Несмотря на свои 72 года, Дмитрий Семенович до сих пор занимается пчеловодством. Он — главный пасечник в семье. Все необходимые детали для своих ульев, включая рамки, хозяин производит самостоятельно. Столярном деле научился у отца. Кроме того, большинство оконных рам (и не только их) в своем доме Дмитрий Муха смастерил сам — в старом доме имеет небольшую мастерскую. Работает там преимущественно вечером, когда не спится.
Галина Ивановна и Дмитрий Семенович Мухи несколько лет назад отметили золотую свадьбу. До свадьбы жили неподалеку друг от друга. Знакомство постепенно переросло в любовь. Но поженились НЕ сразу, потому что молодого Дмитрия призвали в армию. Галина дождалась его …
Супругам Мух Господь троих детей — двух дочерей и сына. Уже имеют трех внуков — помощь. Но Дмитрий Семенович и теперь пытается все делать сам: то двухэтажный дом, который виден с дороги, строил больше десятка лет по собственному проекту, теперь в нем живет сын.
— Там места хватило бы и нам с бабушкой, но мы чувствуем себя лучше в нашей старенькой доме, в котором живем от самой свадьбы.
За домом, под старыми грушами, которые Дмитрий Семенович, как и все деревья, что на дворе и вокруг него, сажал и прививал сам, — пасека. Гудят пчелы в ульях, понемногу носят обножка и готовятся к зиме. Ульи у пасечника Мухи — металлические (вертикальные) и деревянные (линейные). Когда-то давно, еще когда в ходу были рубля, он покупал металлические по цене нескольких деревянных — по 120 за штуку рублей. Некоторые удивлялся: зачем столько переплачивать? А время показало практичность выбора: металлические (из «нержавейки») ульи долговечны, они до сих пор, как будто новенькие, а деревянные — уже совсем с дырками.
Мед с пасеки Дмитрия Семеновича — настоящее сладкое золото: душистый, целебный.
— Цветочный мед у вас? — Спрашиваю.
А пасечник улыбается в ответ:
— Он все цветочный, но в одном преобладает то, что пчелы нанесли из гречки, в другом — с полевого разнотравья. А вот чистого гречневой или липового не бывает.
Пасечник посоветовал не сторониться покупать кристаллизующийся мед: такой стопроцентно без примесей, а вот жидкий нечистые на руку перекупщики могут разбавить чем угодно.
Дмитрий Семенович — не только пасечник, он — еще и известный в районе овощевод. Около тридцати лет проработал в местном колхозе «Дружба» бригадиром овощной звена. Бывало, привезет в Полтаву на консервный завод овощи с колхозных полей, а там за голову хватаются: куда их столько девать? ..
Дмитрий Муха учился постоянно — в поле. А еще ездил за опытом в соседнее село Водяная Балка в овощевода Николая Ивановича Сулимы. Тот, тоже не имея специального агрономической образования, но благодаря опыту, приобретенному во время принудительных работ в Германии, где выращивал у немецкого бауэра овощи, получал высокие урожаи овощей.
Дмитрий Семенович Муха пришел работать в колхоз, в котором никогда не выполняли план по овощам, а уже через год после того, как он взялся за дело, план впервые не только выполнили, но и перевыполнили. Действительно, кто много делал, тот много и знает, и имеет …
Сейчас Дмитрий Муха занимается овощеводством на собственном огороде. Работает много, все делает вручную, но результат имеет отличный: капуста сортов Ландергейка, Белая голова блестит на солнце тугими головками (ее хозяин сажает по принципу 70х70 см), краснеет перец сорта Молдова — его в этом году начиплялося много, сверкают фиолетом баклажаны.
— Заметил , что на капусте, которая растет в тени, блох почти нет, а на том, что на солнце, — полно. Поэтому стараюсь ее сажать в тени, а другую приходится обрабатывать «химией», — раскрыл хозяин один из своих огородных секретов.
Томаты Дмитрий Семенович высаживает в открытый и в закрытый грунт — в самодельные пленочные теплицы. Там же зимой выращивает и рассаду — только свою. Для этого специально оборудовал небольшую галерею, отапливается. Говорит, что выращенная в отдельных горшочках рассада жизнеспособна и в открытом грунте лучше приживается.
Свою овощи хозяин дополнительно не поливает, но питает: томаты, огурцы — куриным пометом. А вот перец, говорит, этого не любит.
Обильно в этом году урожай у Дмитрия Семеновича тыквы столовых сортов: будет, что и скоту дать, и с чего кашу сварить.
… Плетётся по шпалере виноград, а рядом — синие колокольчики, глухо стучат, падая на землю, сладкие, как мед, спелые груши, звучит пчела, вылетая из улья. Сельская идиллия, что успокаивает, дает надежду. В такие моменты понимаешь, что будущее украинского села и страны в целом зависит не от обещаний шумных политиков, а от неутомимого труда людей, работающих в поле до седьмого пота, до мозолей на ладонях, до последней собранной зерна. От таких, как Дмитрий Муха.
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Самоходный кормоуборочный комбайн FR Forage Cruiser: новые технологии

Новая система, которая помогает максимизировать производительность за счет минимизации риска блокировки; CustomSteer™, сокращающая время разворота…

2 часа ago

В январе в Киеве состоится Grain Storage Forum 2025

31 января 2025 года состоится Grain Storage Forum – крупнейший в Украине форум в областях…

2 часа ago

Тринадцать общин стали новыми участниками «Марафона лип» от «Континентала»

«Континентал Фармерз Групп» в очередной раз проводит ежегодную экологическо-социальную акцию по высадке медодайных деревьев «Марафон…

2 часа ago

Контроль мышевидных грызунов в осенний период

Поздние овраги культуры почти собраны, а среднесуточные температуры постепенно опускаются, поэтому вредные мышевидные грызуны в…

8 часов ago

DoAgro24: в декабре в Киеве состоится ХIV Международная конференция «Ведение агробизнеса в Украине»

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» совместно с агентством UCABevent 11 декабря в Киеве проведут ХIV…

19 часов ago

New Holland обновляет тракторы T4 Specialty на модельный ряд 2025 года

Обновление тракторов New Holland T4 специального назначения на модельный ряд 2025 модельного года имеет целью…

24 часа ago