Уход
Проводят одно-два всходовое боронование средними или тяжелыми боронами. После сходов боронование прекращают, когда высота растений достигает 6-8 см. После всходов проводят 2-3 междурядных обработок культиватором КРН-4, 2. Первое рыхление выполняют на глубину 6-8 см, второе — на 10-12 см и третье — на 6-7 см.
На засоренных полях применяют гербициды: трефлан (8 л / га) — опрыскивание почвы с немедленным заворачиванием к высадке мяты, базагран (3 л / га) в фазе 4-6 листьев у мяты, про-метрин (6 -8 л / га), 2,4 Д 500 (2-3 л / га), к лестнице мяты, Набу (2,5-3,7 л / га) и поаст (2,5-3,7 л / га) против однолетних злаковых сорняков. Для защиты от вредителей растения опрыскивают актелликом (0,6 л / га).
Уход за плантациями мяты второго года жизни состоит в 1-2 бороновании рано весной до отрастания растений. Плантации мяты третьего года обрабатывают дисковыми боронами БДТ-3, 0. При применении гербицидов мяту выращивают как культуру сплошного способа посева, а на засоренных полях весной нарезают междурядья и разрыхляют их для уничтожения сорняков.

Сбор
Собирают мяту первого года при цветении 50% растений, когда есть наибольший выход масла. Скашивают на низком срезе (6-8 см) косилками. В течение 1-2 дней скошенную мяту привяливают к влажности 50-55%, сгребают в валки и подбирают их с одновременным измельчением с помощью кормоуборочных комбайнов (Е-280). Массу в специальных контейнерах КТТ-18 отправляют на пункт, где с помощью паровой отгонки на ПВО-4 добывают из нее эфирное масло.
Вдруг скашивают в октябре, до наступления заморозков.