Об этом в ходе международной конференции «Масложировая промышленность-2015» заявил менеджер по развитию бизнеса масличных культур Sunflower / OSR Business Dev.Lead Луис Карлос Алонсо.
«Индустрия отжима масла в Украине развивается быстрее, чем увеличивается выращивания подсолнечника, в связи с чем неиспользованный потенциал отжима в настоящее время составляет почти 30% и продолжает увеличиваться», — отметил он.
По оценке эксперта, если эта тенденция сохранится, то к концу 2015 году показателей неиспользованного потенциала перерабатывающих мощностей может увеличиться до 45%. Из-за этого в Украине есть большая необходимость в увеличении производства масличных культур, в частности, подсолнечника, рапса и сои.
«Следует также учитывать, что неиспользованный в настоящее время потенциал в сфере отжима подсолнечного масла в Украине в совокупности с финансовым кризисом, повышают конкурентоспособность экспортеров масла», — отметил Луис Карлос Алонсо.