Неиспользованный потенциал отжима при производстве растительных масел в Украине увеличился с 15% (2002 г.) До 26% (2012г.) И продолжает увеличиваться.

Об этом в ходе международной конференции «Масложировая промышленность-2015» заявил менеджер по развитию бизнеса масличных культур Sunflower / OSR Business Dev.Lead Луис Карлос Алонсо.

«Индустрия отжима масла в Украине развивается быстрее, чем увеличивается выращивания подсолнечника, в связи с чем неиспользованный потенциал отжима в настоящее время составляет почти 30% и продолжает увеличиваться», — отметил он.

По оценке эксперта, если эта тенденция сохранится, то к концу 2015 году показателей неиспользованного потенциала перерабатывающих мощностей может увеличиться до 45%. Из-за этого в Украине есть большая необходимость в увеличении производства масличных культур, в частности, подсолнечника, рапса и сои.

«Следует также учитывать, что неиспользованный в настоящее время потенциал в сфере отжима подсолнечного масла в Украине в совокупности с финансовым кризисом, повышают конкурентоспособность экспортеров масла», — отметил Луис Карлос Алонсо.