Свеженькие, как огурчики
Огурцы я выращиваю в расстил. Лучше, конечно, их поднять на шпалеру — и урожай собирать удобнее, и бороться с болезнями будет легче. Но у меня каждый год такая команда классных гибридов (Аякс, Паркер, Наташа, Маша, Галина, Мила), что обиходить их, как положено, просто не успеваю. Зачем так много гибридов, спросите вы? А они разных сроков созревания и по очереди отдают урожай до Покрова, пока первые заморозки не побьют плети. Гибриды эти покладистые, особого ухода не требуют, растут и плодоносят в свое удовольствие. Главное — дать им правильный «старт». Перед цветением обрабатываю растения комплексным препаратом «Огурчик», который обладает защитным, стимулирующим действием и одновременно служит хорошей подкормкой. Огурцы начинают обильно плодоносить в конце июня — начале июля. Дважды за сезон подкармливаю их легким зольным раствором (100 г золы на ведро воды). Первый раз — при наступлении обильного цветения, второй раз — в период массового сбора урожая. Собирая зеленцы, не забываю осматривать и посыпать золой корневую шейку растений, иначе она может загнить. Под огурцы золу лучше вносить в лунки (0,5 л раствора на растение), перемешивая её с почвой. Зола удобряет и раскисляет почву, повышает жизнестойкость растений. Огурцы, которые «дружат» с золой, лучше развиваются и меньше болеют. Урожай очень обильный, вкус у выращенных, только что снятых с плетей огурчиков великолепный, терпко-огуречный, аромат — бесподобный.
С любовью к спаржевой
Поразительно, но есть люди, которые совершенно равнодушны к фасоли. Странно это. Года не было такого, чтобы мы забыли посеять фасоль. Раньше всегда выращивали зерновую — для супа, борща, винегрета и салатов. А теперь вот пристрастились к спаржевой. Кустики у нее невысокие, поэтому не нужно городить шпалеры, устанавливать колья, а родит обильно. У этой кустовой фасоли (сорт, к сожалению, запамятовала. Может, кто-нибудь из сведущих огородников подскажет) лопатка фиолетовая, но при варке становится обычной — ярко-зеленой. Кстати, этот сорт очень нарядный, пышно цветет фиолетовыми цветками. А главное его достоинство — поразительно высокая урожайность. Растения приходится подвязывать, иначе они падают на землю под тяжестью большого количества лопаток. А лопатки очень вкусные, безволокнистые, нежные. Чуть подтушить их с чесночком и луком — настоящее грибное блюдо, а яичница со спаржевой фасолью, луком и помидорами — аппетитный летний обед, калорийный и высокобелковый. И мяса никакого не надо!
Арбузное изобилие
На своем приусадебном участке выращиваю арбузы сорта Кримсон Свит. Сорт замечательный — высокоурожайный, засухоустойчивый, не поражается фузариозом. Арбузам не даю никаких удобрений, так что они у меня чистенькие, без нитратов и нитритов. Растения получают все, что надо, от земли, солнца да редкого полива. Только участки для них отвожу в разных местах огорода. Так выращивали арбузы мои родители, и тот божественный вкус не забылся до сих пор.
Ежегодно сажаю всего-то 8—10 кустов, а плоды, которые на них вырастают, завешивают больше двух центнеров (минимальный урожай был 246 кг).
Плоды вырастают массой 6—12 кг, сахаристые, сочные, хрустящие, с темно-красной искрящейся мякотью. Я сам едва поднимаю 12-килограммовый арбуз, а внуки Денис, Дашенька и Карина, оторвать полосатиков с плетью от земли не могут. Вот такое у нас арбузное изобилие!
Компания «Agrodružstvo Morkovice», которая хозяйничает на 4 700 гектарах земли, является одним из наиболее значимых…
Благодаря партнерству с USAID АГРО, компания Makosh запустила уникальную инициативу «Поле инвестиций» — программу, активно…
Покупка производственных ресурсов заранее – хорошая практика, позволяющая аграрию гарантированно обеспечить посевную. Именно поэтому большое…
Международная сельскохозяйственная научно-технологическая компания Corteva Agriscience объявляет о начале образовательно-грантовой программы для женщин-фермерок TalentA-2024, которую…
В «Континентал Фармерз Групп» подходят к концу жатвы поздней группы культур, охватившие в общей сложности…
Kernel, ведущий агропромышленный холдинг в Украине, объявил о запуске новой бизнес-услуги – логистических решений для…